Últimas plazas para participar en el Tour de las 2.000 pruebas de variedades minoritarias

Miércoles, 19 de Junio de 2024
HosteleriaSalamanca.es

El evento se celebrará el próximo lunes, 24 de junio, de 11.00 a 23.00 horas en la Cámara de Comercio de Salamanca. Si amas el mundo del vino, te contamos cómo apuntarte y los turnos que quedan libres.

Junio es mes de exámenes finales, y en esta ocasión hasta las variedades minoritarias van a someterse a ellos. El próximo lunes 24 de junio durante toda la jornada enólogos, sumilleres, distribuidores y comunicadores del mundo  del vino, entre otros perfiles profesionales realizarán más de 2.000 catas de  vinos elaborados con variedades minoritarias en Arribes del Duero, Castilla y  León y Portugal. Doce horas de cata que se celebrarán en la Cámara de Comercio  de Salamanca y que se encuentran abiertas para que las y los diferentes  profesionales cualificados del sector envíen su candidatura a través de la  plataforma eventos.lavilladelvino.com.

El evento se encuentra organizado por la AECT Duero-Douro desde el proyecto Fermoselle Villa del Vino, en colaboración con la Cámara de Comercio y el Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León (ITACYL). Para dar a conocer todos los detalles, fue presentado en la Cámara de Comercio de Salamanca por el director general de la AECT Duero-Douro, José Luis Pascual, y el vicepresidente de la Cámara de Comercio, Alberto Díaz.

Horarios de catas con plazas disponibles

Y a tan solo unos días de la celebración del gran evento Tour de las 2.000 pruebas, te contamos los turnos en los que todavía quedan plazas, y cuáles están ya cerrados.

Horas de cata disponibles: De 11.00 a 12.00, de 12.00 a 13.00, de 13.00 a 14.00, de 14.00 a 15.00, de 15.00 a 16.00, de 16.00 a 17.00, de 22.00 a 23.00 horas.

Horas que ya no están disponibles porque están cerrados los grupos de cata: De 18.00 a 19.00, de 19.00 a 20.00, de 20.00 a 21.00 y de 21.00 a 22.00 horas.

Denominaciones de Origen de las que proceden los vinos, todos ellos elaborados con variedades minoritarias de cada una de las zonas: Arribes, Bierzo, Sierra de Salamanca, Dão, Douro-Porto, Tras-Os-Montes.

Para más información e inscripciones puedes visitar el siguiente enlace: https://eventos.lavilladelvino.com/

El director general de la AECT Duero-Douro, José Luis Pascual, y el vicepresidente de la Cámara de Comercio, Alberto Díaz en la presentación del evento

Así se desarrollará la jornada 

El Tour de las 2.000 pruebas comenzará a las 11.00 horas. A partir de aquí cada hora 15 profesionales catarán 12 vinos comerciales elaborados con variedades minoritarias: siete procederán de Arribes del Duero, dos de Castilla y León y tres de Portugal. Tras una bienvenida por parte del director de cata de la mesa, se llevará a cabo una cata a ciegas donde se evaluarán los vinos. Posteriormente, se descubrirán todos los vinos y se llevará a cabo una cata comentada.

En total se realizarán 12 mesas de cata, una por hora, repitiendo el proceso, de manera que una vez termine el tour habrán participado 180 personas y se habrán realizado más de 2.000 pruebas. Pero lo más valioso de todo, es que todas y todos los participantes habrán emitido su puntuación y conocido más en profundidad la riqueza que poseen los vinos elaborados con variedades minoritarias.

¿Aceptas el reto de las 2.000 pruebas?

Si tu pasión es el vino, el tour de las 2.000 pruebas te espera. La organización se encuentra realizando la selección de profesionales que compondrán las distintas mesas. Enólogos, sumilleres, distribuidores, personal de enotecas, vinotecas, restauración, hostelería o comunicadores del mundo del vino pueden enviar su candidatura a través de la plataforma eventos.lavilladelvino.com. Aquí deberán enviar sus datos y seleccionar la hora en la que deseen participar. Las personas seleccionadas serán contactadas por la organización para confirmar su participación. La solicitud podrá enviarse hasta el viernes 21 de junio.


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Comentarios

Elisa Becerro Rodriguez
Miércoles, 19 de Junio de 2024
Solicito plaza para dos para la cata, de 13 a 14 horas
Monica
Miércoles, 19 de Junio de 2024
Me encantaría. De hecho, asisto a las catas de la cámara de comercio
Francisco Durán Asensio
Miércoles, 19 de Junio de 2024
Quiero asistir de diez a once de la noche
Asunción Comerón Sánchez
Miércoles, 19 de Junio de 2024
Quiero asistir de diez a once de la noche
Asunción Comerón Sánchez
Miércoles, 19 de Junio de 2024
Me gustaría participar a las cinco de la tarde. Gracias

 


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