French Toast
Animaos a preparar estas deliciosas tostadas francesas.
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Ingredientes
Ingredientes: (Para 1 persona)
- Dos rodajas de pan de molde (integral, de semillas o de centeno).
- Un huevo entero y dos clarasBebida vegetal, de soja o de almendras
- Cacao puro
- Esencia de vainilla
- Canela
- Miel
Preparación
- Bate el huevo y las claras.
- Mezcla con la leche, el cacao, la esencia de vainilla y colócalo en un plato hondo.
- Parte el pan de molde a la mitad y pasa por la mezcla que absorba bien.
- Utiliza una sartén antiadherente y echa un chorrito de aceite.
- Cuando se caliente, baja el fuego un poco y pasa el pan un minuto y medio por cada lado, aproximadamente, hasta que cojan color por fuera.
- Al servir pon canela y miel junto con la fruta que más te guste para acompañar; fresas, kiwi, plátano..
Aumenta su valor nutricional con un aporte de proteína: unas lonchas de pavo, jamón, queso fresco o tortilla. ¡Desayuno completo para empezar el día!.