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Lunes, 17 de agosto de 2026

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Caprichos de ternera o cerdo en la airfryer

Caprichos de ternera o cerdo en la airfryer

Si buscas una receta rápida y deliciosa para disfrutar de una comida sabrosa y llena de sabor, este plato de dados de solomillo en la freidora es la opción perfecta

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Ingredientes

Ingredientes:
  • 150-200g de solomillo de ternera, cerdo, pollo o pavo, en dados
  • 1 cucharadita de salsa Worcesterhire (salsa ingles)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Papel para hornear
  • 1 cubito pequeño de mantequilla (aproximadamente 10g), derretido
  • 2 dientes de ajo, picados

Preparación

» Precalienta la freidora
» Coge un solomillo de ternera o cerdo, y trocéalo en dados (si ninguna de estas dos opciones te llama, también puedes hacer la receta con pollo o pavo)
» En un bol, pon los dados de carne y añádele un chorrito de salsa Worcestershire o salsa inglesa, y salpimenta al gusto
» Mezcla bien, y pon la carne en la bandeja de tu freidora sobre papel para hornear
» Cocina durante 8 minutos a 200grados
» Mientras se cocina la carne, pon en un bol aparte un cubito de mantequilla derretida y 2 dientes de ajo muy picaditos
» Cuando finalicen los 8 minutos de cocinado de la carne, retírala y échala en el bol con la mantequilla y el ajo, y mezcla muy bien
» Cocina los dados de carne un poco más, hasta que quede al punto que te guste, y estará listo

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