Cafetería Berysa: disfruta de la esencia de Salamanca en plena Plaza Mayor

Ubicada en el corazón de Salamanca, la Cafetería Berysa es un emblema de la ciudad con más de 45 años de historia y además ahora luce un Solete de la Guía Repsol. Con una terraza privilegiada en la Plaza Mayor, este icónico establecimiento ofrece una experiencia única para disfrutar de la mejor gastronomía en un ambiente inigualable. Desde platos frescos ideales para el verano hasta los alegres cánticos de la Tuna de Medicina, Berysa es una visita obligada para locales y turistas.

En pleno corazón de Salamanca, donde la majestuosidad de la Plaza Mayor invita a detenerse y disfrutar del entorno, se encuentra la Cafetería Berysa, un auténtico referente que ha sabido mantenerse como un lugar de encuentro durante más de 45 años. Este establecimiento no solo ofrece un servicio de calidad, sino que se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan disfrutar de la mejor gastronomía mientras contemplan la vida que fluye en una de las plazas más hermosas del mundo.

De hecho Cafetería Berysa ha sido reconocida por la Guía Repsol 2024 con un Solete por ser un "Lugar ideal para picar algo o cenar cuando hace bueno, Justo enfrente del reloj de la Plaza Mayor. Buen producto y bien elaborado".

Una terraza con vistas privilegiadas

La terraza de la Cafetería Berysa es, sin duda, uno de sus grandes atractivos. Con una ubicación estratégica en plena Plaza Mayor, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de un café, un refresco, o una comida completa mientras se contempla el bullicio del ágora salmantino. Durante los días de verano, cuando el calor invita a buscar un lugar fresco, la terraza de Berysa se convierte en un refugio ideal. Aquí, las tardes se disfrutan con la brisa que llega suavemente al caer el sol.

La oferta gastronómica de la Cafetería Berysa se encuentra su veraniego salmorejo, elaborado con jamón frito, huevo cocido y un toque de aceite de oliva virgen extra. Las ensaladas, como la mixta, la de ventresca, la de perdiz o la de canónigos con jamón micuit, son otra excelente elección para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.

Para los amantes de los sabores más intensos, el tartar de salmón y los carpaccios de bola ibérica con queso o de solomillo de ternera son opciones destacadas que no defraudan. Y si lo que prefieres es algo más contundente, las hamburguesas gourmet, elaboradas con carne de ternera y acompañadas de crujientes patatas fritas, son una delicia que no puedes dejar de probar.

Por supuesto, en un lugar tan emblemático como Berysa, no podía faltar el Jamón ibérico de bellota, uno de los productos estrella que siempre tiene demanda. También destacan los platos del día, tanto de carne como de pescado, y los calamares frescos de potera, que pueden degustarse a la andaluza o a la plancha, así como su chuletón fileteado.

Y para quienes no pueden resistirse a un buen postre, la Cafetería Berysa ofrece opciones caseras como su famosa tarta de queso, el tradicional ponche segoviano, y una selección de helados de diferentes sabores, ideales para poner el broche de oro a cualquier comida o cena.

Música de la Tuna para acompañar la experiencia

Un aspecto que hace única a la Cafetería Berysa es la presencia de la Tuna de Medicina de Salamanca, que durante todo el mes de agosto visita la terraza del local de domingo a jueves, de 21.30 a 23.30 horas. Sus alegres canciones añaden un toque de tradición y alegría a las noches de verano, creando un ambiente festivo que invita a quedarse un poco más.

La Cafetería Berysa está abierta desde las nueve de la mañana, ofreciendo desayunos, aperitivos, almuerzos, cafés, tapas, cenas y copas hasta la medianoche. Sea cual sea el momento del día, siempre hay una buena razón para pasar por Berysa y disfrutar de su ambiente único en el corazón de Salamanca.

Cafetería Berysa
Plaza Mayor, 26 Salamanca
Tel: 923 21 52 44