Casa Paca celebra su 20 aniversario con un gran Vino español para todos sus clientes

Nada más y nada menos que 20 años cumple Casa Paca, uno de los establecimientos referencia de la gastronomía salmantina y patrocinador oficial de los Premios HosteleriaSalamanca 2019. Y para celebrarlo por todo lo alto, en la tarde de hoy ofrecerá un gran Vino español a todos sus clientes, a los que no les faltará ni el buen jamón ni el buen vino.

Como 20 años en el top de la gastronomía salmantina no se celebran todos los días, los propietarios de Casa Paca quieren invitar en la tarde de hoy a todos sus clientes a un gran Vino español a partir de las siete. Y es que como asegura Germán, uno de los socios del establecimiento salmantino, "Nos vemos en la obligación de poderles agasajar con buenos vinos, buen jamón y otros aperitivos".

El evento se celebrará en el salón grande, pero también está previsto utilizar la terraza, si el tiempo lo permite, y en principio las previsiones apuntan que así será.

Los orígenes de Casa Paca

Casa Paca nació hace ahora 20 años por la unión de tres emprendedores que, pese a no haber trabajado nunca en este sector de la hostelería, les surge la oportunidad de hacerse con un local en una zona emblemática, donde además ya existen una serie de restaurantes de toda la vida.

Deciden abrir un negocio de restauración, aunque en un principio hicieron especial hincapié en todo lo relacionado con el mundo vino, del que sí tenían conocimientos previos. Entonces, crean una carta especial de vinos, que "rodean" con un poquito de comida. 

Sin embargo, la gran demanda y la afluencia de turismo, hace que decidan contratar a un chef y a un responsable de sala para ampliar su oferta gastronómica.

Casa Paca lleva ya 20 años funcionando a pleno rendimiento, y se ha convertido en un restaurante mítico no solo en Salamanca, sino también con excelentes referencias a nivel nacional e internacional. Y es que a día de hoy, es el restaurante con mayor capacidad en el centro de la ciudad, con casi 180 plazas a la carta, más la terraza. 

Además, poco a poco ha ido ampliando sus instalaciones hasta formar el actual complejo. Para ello han anexionado locales como el restaurante La Riojana en el año 2001, cuyo edificio está catalogado como Art Déco, y la famosa tienda de antigüedades Ágora en 2006.

Desde Hosteleriasalamanca.es queremos felicitar a Casa Paca por estos 20 años de éxitos y le deseamos que cumpla por lo menos ¡otros 20 más!