La Cocina Vieja prepara un fin de semana gastronómico único con una cata exclusiva y un Café Torero

El restaurante de Cabrerizos vuelve a apostar por experiencias con personalidad propia y recuerda dos citas imprescindibles para el último fin de semana de abril: una cata de vinos muy exclusiva junto a la enóloga Begoña Jovellar y un Café Torero con música en directo, gastronomía y ambiente andaluz.

La Cocina Vieja se prepara para vivir uno de los fines de semana más especiales de la temporada. El restaurante de Cabrerizos ha organizado dos propuestas diferentes pero complementarias, pensadas para quienes buscan algo más que salir a comer o cenar: experiencias gastronómicas completas, con identidad propia y en un entorno cuidado.

La primera de las citas tendrá lugar este viernes 24 de abril a las 21:00 horas, con una cata de vinos exclusiva que contará con la presencia de la reconocida enóloga Begoña Jovellar. Con más de 25 años de trayectoria en bodegas de referencia como Vega Sicilia u Otazu, Jovellar presentará su proyecto personal en una velada diseñada para disfrutar del vino desde una perspectiva más cercana y especializada.

Uno de los grandes atractivos de esta experiencia será la posibilidad de probar elaboraciones únicas, incluyendo dos vinos que aún no están en el mercado y cuyo lanzamiento está previsto para 2027. Una oportunidad poco habitual que convierte esta cita en una propuesta especialmente interesante para los amantes del vino.

Durante la cata se degustarán cuatro referencias de distintas denominaciones de origen, acompañadas de una selección de tapas pensadas para el maridaje, entre las que destacan propuestas como el tartar de salmón ahumado, el pan bao de carrillera o el muslo de pintada relleno. Todo ello por un precio de 29,90 euros por persona y con un aforo muy reducido, lo que garantiza una experiencia cercana y personalizada.

Un domingo diferente con el primer Café Torero

Tras la cita del viernes, el protagonismo pasará al domingo 26 de abril con la celebración del primer Café Torero de La Cocina Vieja. Un evento que adapta el concepto de tardeo al formato de domingo, comenzando antes y finalizando a una hora más temprana, pensado para disfrutar sin alargar en exceso la jornada.

El evento se desarrollará de 13:00 a 21:00 horas y combinará música, ambiente festivo y una propuesta gastronómica tipo cóctel con esencia andaluza incluida en la entrada. Un plan perfecto para cerrar el fin de semana de una forma diferente.

Uno de los momentos clave será la actuación en directo del grupo Maracay Flamenco, que pondrá ritmo a la tarde entre las 18:00 y las 20:00 horas, creando una atmósfera con marcado carácter flamenco y festivo.

El precio de la entrada es de 20 euros e incluye acceso al evento, música en directo y comida tipo cóctel, mientras que la bebida se abonará aparte.

Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com