LiliCook Cocina diseña dos menús especiales para disfrutar en grupo estas fiestas

Con una cocina marcada por el respeto al producto local, la creatividad y la cuidada ejecución, el equipo de LiliCook ofrece dos propuestas pensadas para compartir momentos especiales alrededor de la mesa.

El restaurante LiliCook Cocina, uno de los espacios gastronómicos más personales y reconocidos de Salamanca, presenta sus menús especiales para grupos con motivo de las celebraciones navideñas. Con una cocina marcada por el respeto al producto local, la creatividad y la cuidada ejecución, el equipo de LiliCook ofrece dos propuestas pensadas para compartir momentos especiales alrededor de la mesa, manteniendo su sello distintivo: sabor, técnica y pasión culinaria.

La filosofía del restaurante se percibe en cada detalle de sus menús, que combinan guiños a la tradición castellana con elaboraciones contemporáneas y productos de cercanía. Desde el aperitivo hasta el postre, cada bocado está diseñado para disfrutar de una experiencia gastronómica equilibrada y con personalidad propia.

El Menú Navidad Nº 1, con un precio de 50 euros por persona, comienza con una crema de patatas revolconas coronada con torrezno de Soria, para dar paso a una selección de entrantes para compartir donde aparecen productos emblemáticos como el jamón y lomo ibérico de bellota Garcigrande, tataky de solomillo ibérico o croquetas caseras de jamón y pollo con cebollita melosa. Como plato principal, el comensal podrá elegir entre presa ibérica con parmentier o un bacalao con ajada gallega, para finalizar con un postre casero de cheesecake con fresa confitada y galleta. El menú incluye agua KM 0, café, pan y vino con referencias de la D.O. Rueda y Ribera del Duero.

Por su parte, el Menú Navidad Nº 2, disponible por 60 euros por persona, apuesta por una propuesta más amplia exclusivamente para compartir, comenzando también con ibérico de bellota Garcigrande y continuando con platos donde sobresalen ingredientes de calidad como foie mi cuit con salsa de mango, carpaccio de bola de ibérico, buñuelos de corvina adobados o alcachofa confitada con papada ibérica y salsa de yema de huevo. El broche final lo pone un postre individual de brownie de chocolate con helado. El menú incluye igualmente agua KM 0, café, pan y selección de vinos de Rueda y Ribera del Duero.

Ambos menús están pensados para grupos y requieren reserva previa. El restaurante destaca que, para garantizar el mejor servicio, en mesas de más de diez personas el segundo plato se elegirá con un día de antelación. Además, LiliCook tiene en cuenta intolerancias y alergias, ofreciendo alternativas previa consulta con el equipo de sala.

Con estas propuestas navideñas, LiliCook Cocina reafirma su apuesta por una gastronomía honesta, moderna y de proximidad, ideal para reuniones de empresa, celebraciones familiares o encuentros con amigos en un ambiente acogedor donde cada detalle importa.

LiliCook Cocina
Plaza Sexmeros 7
Tel: 923 01 84 34
www.lilicookvermuteria.com