Nuevos sabores y formatos en Martinica Salamanca para seguir conquistando a los comensales

Viernes, 13 de Febrero de 2026
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Tradición contemporánea y técnica impecable se dan la mano en las nuevas propuestas de Martinica. El restaurante actualiza su oferta para ofrecer experiencias completas garantizando la máxima calidad en formatos que se adaptan desde una comida rápida entre diario hasta el banquete más especial.

El restaurante Martinica vuelve a dar un paso adelante con la renovación de sus cartas y menús, una actualización que mantiene su esencia gastronómica pero introduce nuevos matices, combinaciones y formatos pensados tanto para el día a día como para grupos y celebraciones.

La nueva propuesta apuesta por una cocina reconocible, donde el producto ibérico, la brasa y los guiños contemporáneos siguen marcando el carácter del restaurante. Platos que combinan intensidad, técnica y equilibrio, en una carta que evoluciona sin perder identidad.

Martinica no solo ha actualizado su carta principal, sino también su oferta de tapas, su menú ejecutivo, menú infantil y sus propuestas cerradas para grupos y empresas. El resultado es una estructura gastronómica más flexible, pensada para diferentes formatos: desde comidas informales hasta celebraciones privadas o encuentros corporativos.

Menús para todos los gustos

Entre las novedades sobresale el Menú Ejecutivo, diseñado específicamente para ofrecer una experiencia gastronómica completa a un precio competitivo. Esta propuesta, con un coste de 24,90 €, está disponible en horario de almuerzo y cena de lunes a jueves, además de los viernes en el turno de comida. Por su parte, los fines de semana, es decir, los viernes, sábados y visperas de festivos en servicio de cenas también se puede disfrutar del Menú Ejecutivo por 28 €, bebidas aparte.

Por otro lado, Martinica mantiene su prestigioso Menú de Autor, una propuesta disponible de lunes a domingo. Por un precio de 36 €, los comensales pueden disfrutar de un recorrido culinario integral que incluye dos entrantes, pescado, carne y postre, además de agua y pan. El resto de bebidas son aparte Es, sin duda, la opción definitiva para una experiencia gastronómica total.

Menús para empresas, grupos y celebraciones

Uno de los grandes puntos fuertes de Martinica es su capacidad para organizar eventos. Sus menús cerrados permiten disfrutar de una experiencia completa con propuestas equilibradas y adaptables, siempre bajo reserva previa.

Además, el restaurante dispone de espacios diferenciados que lo convierten en una opción ideal para reuniones de empresa, cumpleaños, comidas familiares o celebraciones privadas, combinando comodidad, ambiente y una propuesta gastronómica sólida.

Su sala privada, su capacidad para formatos tipo cóctel y su atención personalizada permiten diseñar eventos a medida sin renunciar a la calidad culinaria que define al restaurante.

Para ver sus menús completos y su nueva carta pincha en los siguientes enlaces:

- Carta Martinica

- Carta de tapas

- Menú para empresas, grupos y celebraciones

- Menú infantil

Martinica
C/ Concejo, 3
Salamanca
Teléfono: 923 098 702
www.martinicasalamanca.com


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