Llega la Navidad a OroViejo Gastrobar
Lunes, 26 de Noviembre de 2018
hosteleriasalamanca.es
|
![]() |
Como cada año, en Gastrobar OroViejo han preparado tres minutas muy especiales para poder celebrar estas fechas tan entrañables que se aproximan. Además, en este restaurante cuentan con un amplios salones ideales para estas ocasiones.
Gastrobar OroViejo lleva a cabo una amplia oferta culinaria para disfrutar durante la Navidad. El establecimiento ha preparado un menú especial para Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, todos ellos con una opción de menú infantil, pensando en los más pequeños. Estas propuestas son ideales para celebrar la navidad con la familia o amigos.
El menú de Navidad (46€) cuenta con siete platos, entre los que encontramos un Tataki de salmón marinado, crudittes de verduras y guacamole, Carilleras de vaca en su jugo, boniato y shimeji y Arena de Brownie con nueces, petitsui, frutos rojos y helado de queso.
El menú de Nochevieja (76€) cuenta con tres bocados y seis platos, como el Tartar de trucha del Tormes, Cochinillo asado, mandarinas y romero o Piña colada en texturas. En este menú incluyen café, uvas de la suerte y bolsa de cotillón.
El menú de Año Nuevo (46€), con siete platos, incluye Huevo poché con panceta frita, consomé de cocido, foie y trufa, Bacalao a la brasa con crema de gambas, cilantro y pan de arroz, y de postre Torrija brioche glacé, helado de vainilla y ciruela pasa al oporto.
En todos los menús están incluido vino – refresco en menú infantil -, agua y pan.
Pincha aquí para consultar los menús navideños de OroViejo Gastrobar.
Torrija brioche glacé, helado de vainilla y ciruela pasa al oporto.
Un pozo de 15 metros de profundidad, un lagar con una amplia gama de vinos y una música ambiental típica de los años 70 son algunos de los elementos que te acompañan en el Restaurante Gastrobar Oroviejo.
Este Gastrobar tan especial en Salamanca, tiene como director y jefe de cocina a Héctor Carabias, que cuida al máximo la ambientación, los detalles y, sobre todo, una carta muy creativa, donde apuestan por el producto de la zona, buscando un equilibro entre la tradición y la vanguardia.
OroViejo GastroBar
Plaza San Benito, 5. 37005.
Tel: 923 21 54 92.
www.restauranteoroviejo.es
Artículos relacionados |
Comentarios
No hay comentarios
|
|
Compártelo |