Propuestas gastronómicas del Restaurante La Jara

Quedan pocos días para que comience el verano y los restaurantes nos ofrecen elaboraciones gastronómicas más refrescantes y apetecibles acordes al buen tiempo. Descubrimos algunos de los platos que componen la carta del restaurante La Jara.

Nada más entrar al Restaurante La Jara nos da la bienvenida un sugerente lineal de tapas elaboradas, donde la variedad de ingredientes y su colorido ya nos llama la atención. Hamburguesitas, Mini pizzas con pan de barra, Calamares a la andaluza o Patatas bravas son algunas de las propuestas que decoran esta generosa barra. 

Restaurante La Jara

Propuestas gastronómicas de la carta

Los comensales tienen una carta compuesta por una amplia variedad de entrantes: entre los que se encuentran las Manitas de cerdo rellenas de fruto del mar y reducción de su jugo, la Ensalada de pimientos asados con ventresca y vinagreta de tomates asados o el Pulpo a la brasa sobre puré cremoso de patata.

Pulpo a la brasa sobre puré cremoso de patataEnsalada de pimientos asados con ventresca y vinagreta de tomates asados

Para los que se decanten por los pescados, la Dorada a la Donostiarra o la Merluza rellena de gulas con salsa vizcaína son dos platos muy recomendables. Para los amantes de la carne cuentan con el Solomillo de ternera de la Valmuza a la brasa o el Asado de tostón y cordero - disponible los fines de semana y bajo encargo - entre una amplia propuesta. 

Llegamos a la parte más dulce ¡sus postres caseros! Torrija de Brioche sobre natillas caseras o el Arroz con leche caramelizado son algunas de las opciones con las que nos quieren conquistar.

Arroz con leche caramelizado

Restaurante La Jara

Calle San Justo 6 Salamanca 

655 85 65 02

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