Salamanca, la ciudad 'de cuento de hadas' que enamora al prestigioso diario británico 'The Times'

Salamanca vuelve a situarse en el mapa internacional como uno de los destinos más fascinantes de España. El diario británico 'The Times', considerado uno de los medios más influyentes del Reino Unido, ha dedicado un amplio reportaje a la capital charra, describiéndola como una 'ciudad que parece salida de las páginas de un cuento de hadas'. En su publicación, el rotativo destaca la armonía entre historia, cultura y vida universitaria que caracteriza a esta joya de Castilla y León.

El artículo de 'The Times' invita a los viajeros británicos a descubrir una ciudad 'dorada y vibrante', donde la piedra arenisca de sus edificios adquiere un tono cálido y mágico bajo la luz del otoño. Entre los rincones que más impresionan al periodista se encuentran la Plaza Mayor, las Catedrales Vieja y Nueva, el Convento de San Esteban o la Casa de las Conchas, todos ellos ejemplos de un patrimonio monumental que combina estilos románico, gótico, barroco y plateresco.

Uno de los puntos más admirados por el medio inglés es la Universidad de Salamanca, fundada en 1218 y considerada una de las más antiguas del mundo. El reportaje resalta su papel como motor de la vida social y cultural de la ciudad, comparándola con Oxford por su ambiente intelectual y cosmopolita. Según el autor, la presencia de miles de estudiantes nacionales e internacionales dota a Salamanca de una energía juvenil que contrasta y a la vez se fusiona con su pasado histórico.

La gastronomía también tiene un lugar destacado en el texto, que describe la oferta salmantina como una 'auténtica delicia asequible'. 'The Times' recomienda disfrutar del jamón ibérico de Guijuelo, considerado por el periódico 'razón suficiente para visitar la ciudad'. Junto a este emblema, el reportaje propone una ruta de 48 horas en la que no faltan nombres de restaurantes reconocidos como por ejemplo Oroviejo, que destaca por sus productos de temporada, así como lugares emblemáticos para tomar una copa, entre ellos el Café Niebla o El Médico.

El diario subraya además la escala humana de Salamanca, una ciudad 'compacta, caminable y fotogénica', perfecta para recorrer a pie y dejarse llevar por el encanto de sus calles adoquinadas. En su recorrido, invita a los visitantes a buscar la famosa rana de la Universidad, símbolo de buena suerte, o el astronauta tallado en la Catedral Nueva, uno de los detalles más curiosos de su patrimonio.

Por último, 'The Times' recomienda visitar Salamanca en otoño o primavera, cuando la luz y el clima realzan el color miel de su arquitectura. Es, según el rotativo, el momento en el que la ciudad alcanza su máxima belleza: una mezcla perfecta entre historia viva, juventud y sabor.