Solsticios fusionará diversas artes en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta

El alcalde del municipio, David Mingo, y la concejal de Formación, Chabela de la Torre, presentaron junto a la diseñadora Fely Campo el evento ‘Solsticios’ que este jueves 21 acogerá la Escuela de Hostelería del municipio. 

Se trata de una propuesta que fusiona diferentes artes como moda, gastronomía, música, poesía, coctelería y fotografía teniendo como hilo conductor los diseños aportados por Fely Campo que se exhibirán en un desfile, y que han servido como inspiración para que el resto de profesionales realicen su aportación dentro del ámbito de su especialidad.

Así los profesores y colaboradores de cocina y coctelería de la Escuela han diseñado ocho tapas y tres cócteles a los que se acompañarán diferentes piezas musicales interpretadas en directos por Escuela municipal de Música.

En este evento se pretende dar a conocer el talento que existe en Santa Marta y Salamanca, a través de todos los artistas que participan, cada uno en su modalidad. 

El alcalde, David Mingo, explicó la esencia de este evento,  “en Santa Marta empiezan a cambiar muchas cosas. El arte, la pintura, la recuperación de espacios naturales como la Isla que tenemos a nuestras espaldas está dando una dimensión completamente diferente a nuestra localidad, y en esa idea y con ese concepto vamos a seguir trabajando para lograr crear atractivos y oportunidades que hagan que la gente venga y conozca Santa Marta. Por tercer año, volvemos a encontrarnos en esta inigualable terraza de la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta. Y por tercer año continuamos con una iniciativa muy potente, innovadora, creativa que implica a un gran número de profesionales para crear un evento único que aúna moda, gastronomía, coctelería, música, poesía y fotografía. 

Siempre hemos defendido la inmensa calidad que tiene nuestra Escuela en todos los aspectos. Además de ser lo que todos conocéis que es, un centro de formación con prestigio enorme, con un equipo docente de un altísimo nivel, con alumnos que finalizan sus estudios con una sólida formación y con una inserción laboral avalada por el Servicio Público de Empleo como uno de los mayores de toda la comunidad. Además de esto, en las aulas y en las cocinas de esta Escuela Municipal de Hostelería se respira talento, se respira creatividad y se ha convertido por el compromiso y el trabajo en un vivero de ideas. El título Solsticios nos da una pista del contenido del evento que presentamos. Creación en una de las noches mágicas del año, en la que el Sol pasa por uno de los puntos de la eclíptica más alejados del ecuador y eso da lugar al día más largo y la noche más corta. Noche de magia, de sol y luz, de oscuridad y de movimiento”. 

La concejal de Formación, Chabela de la Torre, destacó que “por tercer año consecutivo volvemos a apostar por un evento que en anteriores ocasiones nos ha dado tantas satisfacciones. Este año bajo el nombre de Solsticios la Escuela de Hostelería acogerá una iniciativa única que aglutina una fusión de artes como la gastronomía, la moda, la poesía, la música y la danza, con la principal novedad de que en esta ocasión también ofreceremos una retransmisión en directo para todos aquellos que queráis verlo desde vuestras casas. Os invitamos a que no os lo perdáis porque es un espectáculo único del que estamos seguros que vais a disfrutar”.

Por su parte la diseñadora Fely Campo destacó que “es un placer trabajar con esta escuela porque tienen mucha creatividad. Este año el evento cuenta con la novedad de que se podrá ver en directo, y es maravilloso porque da pena que un acto puramente artístico no lo vieran más que las personas que vienen y q no quedara testimonio de un trabajo tan importante. En esta ocasión se van a ver elementos como el fuego, la sensualidad, el humo e incluso viendo la preparación llegado a ver cómo uno de los cocineros hace una tapa que desaparece con humo. Por otro lado este año quiero agradecer a los patrocinadores porque este evento no llegaría a casi nadie si no fuera por vosotros. Otra de las novedades también es que este año habrá una bailarina que abrirá y cerrará y que representa el fuego, la sensualidad y el color. Recrear ese ambiente fuera de aquí es complicado pero quienes lo van a hacer están a la altura. Mis vestidos están pensados para este lugar junto a la música y la poesía que aúna lo que se ve con lo que se come. En este sitio se desarrollan los sentidos algo que me parece muy importante y tenemos mucha ilusión, así que esperamos que el nivel este a la altura de los años anteriores”.

En definitiva, un evento que presentará un proyecto conjunto, compacto y coherente donde se fusionan todos los elementos; colores, formas, estructuras, personas interactuando junto con la música y las letras.