Recetario

Smoothie de naranja y arándanos Tipo de plato: Bebidas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Barraquito o café canario Tipo de plato: Bebidas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Mokaccino de limón y chocolate blanco Tipo de plato: Bebidas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Milkshake de limón, helado de vainilla y té matcha Tipo de plato: Bebidas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Taco sin gluten de carrilleras con aguacate y cebolla morada Tipo de plato: Sin gluten Autor: Nicolás Zurdo y Daniel Toranzo (Esc. Host. Sta Marta)

Roscas de aire (rosquillas típicas en San Isidro) Tipo de plato: Platos típicos salmantinos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Espárragos blancos cocidos con salsa holandesa y huevo poché Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Buñuelos de la Feria de Sevilla Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Hornazo dulce (típico de Tarazona de Guareña) Tipo de plato: Platos típicos salmantinos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Hornazo típico salmantino Tipo de plato: Platos típicos salmantinos Autor: Patricia Carnero

Hornazo dulce de Alba de Tormes Tipo de plato: Platos típicos salmantinos Autor: Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)

Torrijas en pan de brioche Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Colomba de Pascua Tipo de plato: Especial Cuaresma Autor: Hosteleriasalamanca.es

Pampushkas (pan de ajo ucraniano) Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Leche frita Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Recetario tradicional

Borsch ucraniano (sopa de remolacha) Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Floretas o flores de Carnaval Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Orejas u orejuelas de Carnaval Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Hosteleriasalamanca.es

Huevos especiados a la sartén Tipo de plato: Huevos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Crema Dubarry (¡de coliflor!) Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es