Recetario

Tamal guatemalteco Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Pepián (plato típico de Guatemala) Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Rellenitos guatemaltecos de plátano macho Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Smoothie-Bowl vegano de remolacha Tipo de plato: Bebidas Autor: Paloma Crespo @skimfitfood

Ropa vieja cubana Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Arroz con pollo (Receta cubana) Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Hornazo de Salamanca Tipo de plato: Platos típicos salmantinos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Leche frita Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Recetario tradicional

Estofado irlandés (¡en honor a San Patricio!) Tipo de plato: Cocina internacional Autor: Hosteleriasalamanca.es

Tosta de Maruja con anchoas Tipo de plato: Ensaladas Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao Tipo de plato: Especial Cuaresma Autor: Pilar Delgado (cocinillas)

Albóndigas de bacalao con salsa de ñoras Tipo de plato: Especial Cuaresma Autor: Rocio Salán (chismesycacharros.blogspot.com.es)

Floretas Tipo de plato: Especial Cuaresma Autor: Hosteleriasalamanca.es

Huevos especiados a la sartén Tipo de plato: Huevos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Skrei noruego hervido con jamón curado Tipo de plato: Pescados y Mariscos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Chips de alcachofa con mayonesa de ibérico (by Javi Estévez) Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Sopa francesa de cebolla Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Cheesecake de mascarpone Tipo de plato: Postres y Repostería Autor: Sara González (instructora de fitness)

Paté de berenjena, atún y pimientos Tipo de plato: Especial Navidad Autor: Sara González (instructora de fitness)

Crema de calabaza con curry Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es