Chicote pone el foco en la comida de los deportistas de élite

Alberto Chicote se ha tomado demasiadas molestias en conocer cómo comen nuestros deportistas de élite en los centros de alto rendimiento gracias a las cámaras de '¿Te lo vas a comer?'. 

Chicote con deportistas de élite en el nuevo programa de ¿Te lo vas a comer?

Alarmado por la desaconsejada comida que sirven estos comedores a deportistas con proyección olímpica ha buscado explicaciones en su gerente, que por su lado ha sacado las garras por su personal: "Yo no tengo por qué subvencionar al deporte español".

El programa de ¿Te lo vas a comer? ha denunciado, no solo que el centro de alto rendimiento de Sevilla esté incumpliendo la norma de lucrarse acogiendo a personas no deportistas en las mismas instalaciones que los deportistas de élite, sino la pésima calidad de la comida que tienen que llevarse a la boca para pasar horas y horas de entrenamiento, como se ha quejado el equipo español de remo.

Alberto Chicote ha tenido acceso al centro de alto rendimiento investigado y ha comprobado el desaconsejable menú que sirven a los deportistas, que terminan cocinándose ellos en sus habitaciones o pidiendo comida a domicilio. Claro que el administrador de dichas instalaciones no encuentra el problema porque "somos una empresa privada que tenemos un concierto y un precio concreto de 33 euros la pensión completa", y por tanto, "está demasiado bien lo que servimos por este precio".

Ante las contundentes dudas del chef Chicote por el tipo de alimentación que ingieren los deportistas de élite, entre los que hay salsas azucaradas, gelatinas, cereales, fritos, pasta o pollo que no es pollo, el gerente del centro de alto rendimiento ha vuelto a repetirse: "El personal cobra y la Seguridad Social cobra, yo no tengo por qué subvencionar al deporte español". "Estoy recogiendo quejas, no me las invento. Los deportistas están hartos de quejarse y no obtener resultado", ha replicado indignado el cocinero.

Pero Chicote también ha tenido respuesta del jefe de la residencia, supuestamente para deportistas: "Que los chavales se quejen a la Federación, y que me manden sus necesidades y se las cotizo, pero si quieren chuletones que los paguen". Una declaración que ha unido a que ellos como empresa "no le ganamos nada a los deportistas", cosa que sí hacen con turistas o feriantes que utilizan el centro como residencia de ocio previo pago.