Restaurante Mozárbez contra la desnutrición infantil

Martes, 15 de Septiembre de 2015
Hosteleriasalamanca.es

Con un menú solidario y la posibilidad de realizar donaciones puntuales, este mes el restaurante Mozárbez va a sumarse a la lucha contra la desnutrición infantil apadrinada por Joan Roca.


Joan Roca, padrino de la nueva edición de Restaurantes contra el Hambre

“Es inaceptable que 8.500 personas mueran cada día por causas relacionadas con la desnutrición cuando vivimos en un mundo que produce suficientes alimentos para todos. Campañas como ésta sirven para tomar conciencia, acercarnos hacia soluciones prácticas y entender que con pequeñas acciones podemos resolver grandes problemas”. Son las palabras textuales de Joan Roca, que apadrina este año la campaña de Restaurantes contra el Hambre y que da comienzo hoy mismo.

Esta iniciativa también ha llegado a Salamanca, más concretamente al Restaurante Mozárbez -ubicado en el hotel del mismo nombre- en forma de menú solidario. Por un precio de 21 euros se pueden degustar los siguientes platos:

-Entrante de Pan de cristal con Jamón ibérico de bellota de Guijuelo

-Risotto de boletus y gambas con parmesano

-Cochinillo confitado a baja temperatura en Salsa de cítricos con guarnición

-Postres a elegir entre Flan de café, Leche frita o Mousse de queso con cobertura de coulis de frambuesa.

Por cada menú se donarán 1’50 € a Restaurantes contra el Hambre. Pero no será la única forma de colaborar, ya que también se han instalado diferentes huchas en el restaurante para que el comensal done la cantidad de dinero que considere oportuna hasta el 15 de noviembre, que será cuando termine la campaña.

Así que ya sabéis: si buscáis disfrutar de un menú delicioso a la vez que cooperáis contra la desnutrición infantil, os esperan en el Restaurante Mozárbez con los brazos abiertos.


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