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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Lunes, 17 de agosto de 2026

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Los vídeos de cada uno de los ganadores de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2024

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Te dejamos los momentos más emocionantes para los ganadores de cada una de las categorías de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2024: el momento de recoger su premio.

1. Premio Calidad y Servicio 2024: Berysa

José Ángel Madruga uno de los propietarios del bar La Fresa Vinos & Tapas entregó el premio junto a su sobrino Iván Rodríguez, y acompañados del concejal de Turismo, Ángel Fernández Silva, a Restaurante Berysa. Recogieron el premio Lourdes Labrador y Nacho Fuentes.

 


2. Premio Chef del Año 2024: Sara Cámara

José Manuel Pascua, propietario de Eunice  Hotel Gastronómico entregó el premio acompañado por la directora del hotel Laura González, así como de los famosos Franky Martín y Laura Ramos, ambos actores de Entrevías, a la Chef del Año Sara Cámara.

 


3. Premio Restaurante de la Provincia 2024: Casa Conrado

David Mingo, vicepresidente de la Diputación de Salamanca, entregó el premio acompañado por Javier Gallego colaborador de radio en el programa de Carlos Herrera, a Casa Conrado. Recogió el premio Diego Calvo.


 


4. Premio Popular Bar de Barrio 2024: Bar Guinaldo y Mesón La Navilla

Jesús Herrero, director de Suministros  Lavabar, entregó el premio junto a su delegado de ventas, Pedro  Gómez y acompañados por el famoso Ismael Beiro, a Mesón  La Navilla (barrio Salesas-Van Dyck) y a Bar Guinaldo (barrio San José). Finalmente fueron galardonados los dos establecimientos por su increíble 'lucha' en las redes sociales y por todo el apoyo recibido. ¡Se lo merecian ambos! También subió al escenario como reconocimiento el bar La Fórmula del barrio El Zurguén.

 


5. Premio Cocina Tradicional 2024: Restaurante Pucela

Francisco González, director del Hospes  Palacio de San Esteban, entregó el premio junto a Maite Arévalo, subdirectora del hotel, y acompañados de nuestra querida Pauli del restaurante Río de la Plata, a Restaurante Pucela. Recogió el premio Manel González Benayas.

 


6. Premio Gourmet 2024: LiliCook Vermutería

Gabriela Acera, gerente de Comercial  Acera, entregó el premio acompañada del famoso actor Luis Mottola a LiliCook Vermutería -hoy LiliCook Cocina-. Recogieron el premio David Martín Berrocal y Marcos Vicente.

 


7. Premio Excelencia 2024: ConSentido

Joaquín Tabernero, director general de Finsa Grupo | Senda, entregó el premio a Restaurante ConSentido. Recogieron el premio Álvaro García y David Gutiérrez. Os dejamos también el vídeo de agradecimiento enviado por Carlos Hernández de Río, que no se encontraba en Salamanca el día de la gran Gala.



 


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