Crema fría de remolacha (capuchino de remolacha)
Fresquita, divertida y personalizable con multitud de ingredientes (pistachos, trufa, brochetitas...)
Carrilleras de vacuno con lentejas de la Armuña y crema de ajo
Un sabroso plato elaborado con productos cien por cien salmantinos... (Sección recetas)
Crema de calabaza y almendras
(Sección recetas)
Patatas a la crema con setas
Un sencillísimo plato para aprovechar los primeros hongos de la temporada... (Sección recetas)
Pollo relleno de ibérico con crema de hortalizas
Una sugerente y sencilla receta con la que sorprender a nuestros invitados... (Sección recetas)
Mousse de lentejas de la Armuña con crema de boletus
(Sección recetas)
Bombones de champiñón rellenos de crema pastelera
(Sección recetas)
Crema de setas
(Sección recetas)