Menús de grupos y jornadas micológicas en Restaurante Poniente
Jueves, 22 de Noviembre de 2018
hosteleriasalamanca.es | Por Marta Baltasar
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En Restaurante Poniente han preparado unas minutas especiales para que los comensales disfruten de las fechas navideñas que se aproximan. Además, han comenzado sus jornadas micológicas donde se podrán degustar varios platos con setas de temporada como ingrediente principal.
Tabla de postres de Restaurante Poniente.
Pensando ya en organizar las cenas de empresa, o esa reunión de amigos prenavideña, en Poniente proponen tres menús especiales para estas ocasiones, adaptados a todos los gustos.
Los menús cuentan con platos entrantes (Jeta asada crujiente, Huevos rotos, Zamburiñas…), plato principal (Carrillera ibérica estofada, Salmón en dos temperaturas con almendra caramelizada, Presa ibérica a la parrilla…), y postres, dependiendo del menú postre del día o varios postres al centro de la mesa. Los menús tienen un precio de 25€, 30€ y 40€, e incluyen agua y vino. Además, para fechas como Navidad o Nochevieja, pueden confeccionar un menú a tu medida.
Pincha aquí para ver los menús grupales del Restaurante Poniente.
Por otra parte, en Poniente han comenzado las Jornadas micológicas, con platos tanto en el menú de día como en la carta elaborados con setas de temporada. Estas jornadas permanecerán hasta fin de existencias, y contarán con varios platos en los cuales las setas serán el ingrediente protagonista.
Plato de jornadas micológicas.
En Restaurante Poniente podemos degustar carnes de calidad y hamburguesas del mejor modo: a la parrilla, a la vista de los comensales y preparadas al momento. Además de carnes, el restaurante Poniente ofrece pescados y mariscos de temporada. Actualmente, se puede comandar boquerones, chipirones, gambas, mejillones, zamburriñas…
Pero no se pueden pasar por alto sus deliciosas tablas de postres caseros: los postres de temporada, las natillas con dos texturas, la crema de queso o el meloso de chocolate blanco. Además, este restaurante te ofrece la posibilidad de tomar brunchs todos los días de la semana, que cuenta con una serie de elaboraciones dulces, platos salados, zumos naturales, café, infusiones variadas...
En este establecimiento, distribuido en tres amplios espacios bien diferenciados: zona de barra, comedor y bodega, se define por su cocina de calidad, empleando productos frescos y de temporada, que miman y manipulan lo menos posible.
Restaurante Poniente
Plaza de Poniente, 7.
37008 Salamanca.
Tel: 923 19 41 03.
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