Restaurante & Tapas Bambú presenta sus menús para grupos
Jueves, 18 de Abril de 2019
hosteleriasalamanca.es
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Restaurante & Tapas Bambú, situado a escasos metros de la Plaza Mayor, ofrece tres menús especiales para grupos, ideales para celebrar comidas y cenas de amigos, graduaciones, eventos, bautizos o comuniones. ¡Os lo contamos!
Estos días de fiesta en los que nos juntamos con familia y amigos es una buena ocasión para reunirse en torno a la mesa de un restaurante y disfrutar de la gastronomía de la tierra. El Restaurante & Tapas Bambú nos ofrece tres menús para grupos con una amplia propuesta de platos.
El Restaurante & Tapas Bambú
El menú está compuesto por tres primeros entre los que se encuentra el Arroz meloso de pollo campero y el Crujiente de boletus y jamón ibérico con crema ligera de foie. La minuta continúa con tres segundos a elegir y entre sus propuestas cuenta con un Entrecot de ternera charra. La propuesta gastronómica culmina con un Brownie de chocolate con helado de vainilla. La Bodega que acompaña a los platos es un vino Monteabellón Roble 2017 D.O. Ribera del Duero y un Verdejo Monteabellón D.O. Rueda. Tiene un precio de 38 euros, con copa: 42 euros.
El menú está compuesto por tres primeros entre los que se encuentra el Falso risotto, “puntaletes” de ibéricos con curry rojo o el Aire marino, berberecho, mejillón y navaja. La minuta continua con tres segundos a elegir y entre sus propuestas se encuentra la Pluma de cerdo ibérico. El menú finaliza con una Esfera de chocolate blanco, vainilla y mango. La Bodega que acompaña a los platos es un vino Roble 2017 D.O. Ribera del Duero y un vino Verdejo Monteabellón D.O. Rueda. Tiene un precio de 40 euros, con copa: 44 euros.
El menú está compuesto por tres primeros entre los que se encuentra la Lasaña de txangurro con emulsión de su propio coral y la Gyoza de pollo campero al estilo Tikka Masala. La minuta continua con un pescado: Popieta de lenguado con suquet de marisco, y luego le sigue un plato de guiso, que consiste en un Lingote de morucha braseada. La propuesta gastronómica termina con Mini “babybel” cremoso de queso con helado de chocolate blanco y Yuzu. La Bodega que acompaña a los platos es un vino Cepa 21 Crianza D.O. Ribera del Duero y un vino José Pariente D.O. Rueda. Tiene un precio de 45 euros, con copa: 49 euros.
Descargar Menús para grupos del Restaurante & Tapas Bambú
Comedor del Restaurante & Tapas Bambú
C/ Prior, 4
Tlf: 923 26 00 92
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