Nuevas propuestas gastronómicas del restaurante El Patio Chico
Lunes, 24 de Junio de 2019
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Llega el buen tiempo y con él los cambios de carta de muchos de los restaurantes de la ciudad donde proponen elaboraciones culinarias más refrescantes. Descubrimos algunas de las propuestas gastronómicas del restaurante El Patio Chico.
El restaurante El Patio Chico, situado en pleno centro de la ciudad, nos presenta sus nuevos platos. En esta propuesta culinaria más apropiada para el verano no faltan los platos de cuchara como el Salmorejo, acompañado por taquitos de jamón y huevo cocido. Las Patatas meneás es uno de sus clásicos que nunca falla y que este verano también podremos seguir disfrutando.
Salmorejo con jamón y huevo cocido
Para los amantes de la carne el restaurante cuenta con carnes a la brasa como Chuletón y Entrecot de ternera charra, Pluma ibérica...
Pluma ibérica
También ofrecen tres hamburguesas especiales elaboradas con pan artesano:
La Hamburguesa Patio Chico incluye queso de oveja y chili con carne, la Hamburguesa Mejicana está compuesta con carne, bacon, canónigos, cebolla, crispy, guacamole, jalapeños y la Hamburguesa Americana elaborada con carne, queso, tomate, cebolla, crispy, pepinillo, mostaza y salsa barbacoa.
Este año El Patio Chico se presenta al Concurso de Pinchos de Salamanca con el Rossejat de Bogavante con gambas y alioli, que se podrá degustar hasta el 30 de junio en el restaurante. El público podrá votar esta elaboración que opta al premio en la categoría de Pincho popular.
Este restaurante con una ubicación privilegiada, en plena Plaza de los Bandos, cuenta con una barra donde se pueden encontrar hasta una treintena de pinchos y raciones -preparadas diariamente y con productos de calidad y de Salamanca-. Entre ellos destacan sus tostas, sus melosas croquetas de huevo frito y chorizo, el risotto de boletus y setas variado, las patatas meneás con torrezno soriano o los callos a la madrileña con garbanzos, entre muchas otras opciones.
Además de la zona de tapeo, este establecimiento cuenta con un espacio de restaurante, situado en la parte inferior, cuya especialidad son los arroces y las parrilladas.
Todas sus propuestas las podréis disfrutar este verano en su confortable terraza.
Terraza de El Patio Chico
El Patio Chico de los Bandos
Plaza de los Bandos, s/n.
Tel: 923 616 282
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