VIRÓ Gastrobar revolucionará Fitur con su propuesta gastronómica
El restaurante de la villa chacinera será el encargado mañana de realizar un showcooking en el stand de Guijuelo. ¡Te contamos todos los detalles en HosteleríaSalamanca!
La Feria Internacional de Turismo, Fitur, es un gran escaparate para todas aquellas localidades que quieren llamar la atención del mayor número de visitantes posibles. Este año, y como ya anunció HosteleríaSalamanca, el municipio salmantino de Guijuelo cuenta con un stand propio en el que muestra todas sus bondades, y como no podía ser de otra manera, en el que el cerdo ibérico es el gran protagonista.
Pues bien, para mostrar la mejor gastronomía de la villa chacinera, nadie mejor que VIRÓ Gastrobar, el restaurante más top de la localidad, que en la jornada de mañana revolucionará Fitur con un showcooking en el que pondrá en valor al cerdo ibérico a través de un plato a la altura de la gran cita turística.
El jefe de cocina de VIRÓ Gastrobar, Antonio Benito, será el encargado de realizar en vivo y en directo un Brioche de Presa ibérica a las 13.30 horas en el espacio expositivo de Guijuelo (stand 9B08), que a buen seguro dejará a más de uno con la boca abierta, y a todos los que tengan la oportunidad de probarlo, con ganas de más.
De esta forma el restaurante colabora con el Ayuntamiento de Guijuelo apoyando a la gastronomía local, y sobre todo a su producto estrella: el cerdo ibérico.
Además, también en la jornada del viernes el cortador profesional Andrés Rodríguez cortará un jamón ibérico de bellota 5 ROSAS para que todas las personas que quieran lo degusten en el stand de Guijuelo.
Andrés Rodríguez, cortador profesional de jamón
Por su parte, el stand del Ayuntamiento de Guijuelo en Fitur 2022 volverá a ser un referente para la promoción de Guijuelo como punto de encuentro turístico, gastronómico y social.
El equipo de VIRÓ Gastrobar en la puerta del restaurante
VIRÓ Gastrobar
Calle Gabriel y Galán 27, Guijuelo, Salamanca
Telf: 923 58 04 31
www.virogastrobar.com