Rincón de Gonzalo: El Rincón de Gonzalo

La Barra del Mesón abre de nuevo sus puertas

Viernes, 18 de Septiembre de 2020
HosteleriaSalamanca.es

A partir de hoy podrás volver a disfrutar de las mejores tapas y raciones en el espacio gastronómico del Grupo Gonzalo en la Plaza del Poeta Iglesias.

El Grupo Gonzalo está de enhorabuena, y es que ¡¡a partir de este fin de semana vuelve a abrir sus puertas La Barra del Mesón!! Tapas y raciones elaboradas en formato showcooking que podrás volver a disfrutar en su céntrico local de la Plaza del Poeta Iglesias.

Sus famosas Patatas bravas, Calamares de potera a la andaluza, las laureadas Croquetas de jamón ibérico, Arroz de carabinero al Josper, o el "Piripi", un montadito típico de las barras sevillanas, son solo algunas de las elaboraciones que podrás comandar. 

"Piripi", un montadito típico de las barras sevillanas

Patatas Bravas

El horno Josper es el protagonista en varios de los platos, como el Arroz de carabinero con caldo de chipirón, que se brasea un instante antes de ser servido. El Pulpo –fresco y cocido en el establecimiento- también aguarda en su carne el sabor de la brasa y se remata con una crema de patata y mahonesa de ajada. 

Arroz de carabinero al Josper

Pulpo braseado al Josper

Este espacio ubicado en la planta superior del emblemático edificio que alberga también El Mesón de Gonzalo, y que fuer inaugurado hace 3 años, cuenta con cocina en el centro de la barra y formato showcooking que permite al comensal ver la elaboración de los platos en directo. Destaca además por su decoración moderna y vanguardista

¡No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de la mejor gastronomía este fin de semana, y a partir de ahora todos los días, en La Barra del Mesón!

La Barra del Mesón de Gonzalo
Plaza del Poeta Iglesias 12, Salamanca
Tel: 923 21 72 22
 


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