Rincón de Gonzalo
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El Rincón de Gonzalo
La Barra del Mesón de Gonzalo, establecimiento de moda según Esquire
Lunes, 16 de Octubre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Gonzalo Sendín
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Un total de 36 restaurantes españoles componen el reportaje de la revista Esquire en el que recopilan aquellos lugares distinguidos por encontrarse de moda y de tendencia en la actualidad. ¡Todo un honor para nosotros, muchas gracias!
La revista Esquire ha publicado un reportaje especial sobre los restaurantes que se encuentran más de moda- y de tendencia- en nuestro país. Os anunciamos que, nuestra recién inaugurada Barra, se encuentra en el duodécimo lugar de este recopilatorio. ¡Todo un honor para nosotros!
Gonzalo Sendín, propietario del establecimiento.
Un total de 36 establecimientos componen este listado en el que los primeros puestos están ocupados por lugares tan distinguidos como: Glass by Ángel León - Hotel Urban, Coque, Martín Berasategui, situados en Madrid, Eneko, en Bilbao o Enigma, en la capital condal.
El reportaje de la mencionada revista Esquire nos describe del siguiente modo: "Tras varios meses de reforma, El Mesón de Gonzalo, que este año celebra su 70 aniversario, ha llevado a cabo una actualización completa del negocio, dividiéndolo en dos conceptos: El Restaurante en la planta de abajo y La Barra en la planta de arriba. Aquí podrás encontrar, en formato "show cooking", tapas tradicionales y platos de toda la vida como las bravas, las croquetas de jamón ibérico o sus premiadas manitas de cerdo", concluyen.
Interior de la barra del Mesón de Gonzalo.
Desde este espacio, me gustaría animar a los comensales a acudir a nuestro nuevo establecimiento. No es un lugar caro -contamos con tapas a partir de 4,50 euros-. Además, La Barra está gozando de muy buena aceptación y acogida desde su apertura. En definitiva, es un establecimiento de moda. Si queréis vivir una auténtica aventura gastronómica, este es vuestro lugar.
Nuestro establecimiento ha resultado finalista en la categoría Excelencia de los Premios HosteleriaSalamanca.es donde se valoran cada uno de los matices que determinan el sobresaliente en un establecimiento: sus instalaciones, la atención de su personal, su decoración, el entorno en el que se encuentra, así como los premios y reconocimientos recibidos.
Nos sentimos realmente halagados y satisfechos por este reconocimiento y os recordamos que podéis votarnos el miércoles, 18 de noviembre, de 14.00 a 18.00 horas, a través de Facebook Live.
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