La Guía Michelin reconoce hoy a los restaurantes de Castilla y León en colaboración con Tierra de Sabor

En un acto que se celebra hoy en Abadía Retuerta L’Domaine (Sardón de Duero, Valladolid) en colaboración el sello de calidad regional Tierra de Sabor participarán los cocineros de los restaurantes distinguidos por la Guía Michelin.

La Guía Michelin, que en su edición de 2021 de España y Portugal contempla en Castilla y León 13 restaurantes con estrella, 18 en la categoría de Plato Michelin, 58 Bib Gourmand y dos con estrella verde por su sostenibilidad, les brindará un reconocimiento este lunes.

En un acto que se celebra hoy en Abadía Retuerta L'Domaine (Sardón de Duero, Valladolid) en colaboración el sello de calidad regional Tierra de Sabor participarán los cocineros de los restaurantes distinguidos por la Guía Michelin.

Un evento de reconocimiento a los restaurantes de la Guía Michelín en Castilla y León en la capilla de la Abadía Retuerta LeDomaine, en el que se reconocerá el papel de los chef de la Comunidad y se impondrá una chaquetilla con el corazón amarillo de Tierra de Sabor a todos los que figuran en la Guía Michelín. Asistirá el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero.