Gastroagenda de febrero
Jueves, 5 de Febrero de 2015
Hosteleriasalamanca.es
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Seleccionamos cinco gastro-planes para alegrar este gélido mes de febrero ¡toma nota!
El restaurante Pucela continúa apostando por la materia prima de calidad, que ensalza en temporada con sus apreciadas jornadas gastronómicas. En esta ocasión le toca el turno a las angulas, que propone degustar en cuatro platos: con cocochas de merluza, con huevos fritos, en ensalada y la receta más tradicional: a la bilbaína, sofritas con ajo y guindilla.
Del 5 al 15 de febrero de 2015
Precio del plato de angulas: 25 €
Info y reservas: 923 19 20 95
17 establecimientos de la capital tendrán a disposición de sus clientes un pincho de cuchara especial, que forma parte de las jornadas promovidas desde la Asociación de Hostelería charra por segundo año. Garbanzos con manitas, callos, carrilleras ibéricas, arroz caldoso con pulpo, lentejas con chipirones... son solo algunas de las tapas que podrán solicitarse al precio de 1´20 €, bebida aparte.
Del 6 al 17 de febrero de 2015
Ver tapas y establecimientos participantes
Antonio Arrabal, segundo finalista de la primera edición de Top Chef, además de jefe de cocina del Hotel Abba Burgos, será el encargado de conceptualizar y elaborar un menú especial, que resumirá la filosofía de su cocina, en las instalaciones del Abba Fonseca (Salamanca). Para ello contará con la ayuda de Gabriel Fraile, jefe de cocina del hotel salmantino.
Viernes 20 de febrero de 2015
Precio: 50 € (iva, bodega, agua, cafés e infusiones incluidos)
Info y reservas: 923 01 10 10
Info de la cena Top Chef en Abba Fonseca
Románticas cenas en rincones mágicos de la ciudad, noches regadas con cava y trufas, cenas musicalizadas, habitaciones con vistas… son algunas de las propuestas que ofrecen restaurantes y hoteles de Salamanca para celebrar la noche más romántica del año. En nuestro Especial te proponemos once lugares ¡seguro que alguno te conquista!.
Ver Especial San Valentín en Salamanca
La Asociación Contra el Cáncer de Salamanca organiza su cena benéfica anual "Enamórate de la vida" en el Hotel Doña Brígida. Será el sábado 14 e incluye cóctel, cena, sorteo de regalos y baile.
Precio: 50 €
Info y reservas: salamanca@aecc.es / 923 21 15 36
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