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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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y Turismo de Salamanca

Domingo, 6 de septiembre de 2026

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OBRAMAT DEL 1 AL 30 SEPTIEMBRE 2026

Buena mesa, fiestas y planes al aire libre dan forma a la GastroAgenda del fin de semana

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La mitad del mes de agosto arranca con una agenda especialmente apetecible en Salamanca. Las Fiestas de Guijuelo, nuevas propuestas gastronómicas, terrazas, música en directo y jornadas dedicadas a la carne Angus comparten protagonismo con teatro, exposiciones, piscinas naturales y otros planes para disfrutar del fin de semana en la ciudad y la provincia.

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Martinica también es de tapas: bocados elaborados al momento

Martinica muestra su lado más informal con una carta de tapas elaboradas al momento, perfecta para compartir, picar o disfrutar de una comida diferente. Una propuesta que gana todavía más atractivo en su terraza, situada a un paso de la Plaza Mayor de Salamanca.

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Vive las Fiestas de Guijuelo en VIRÓ con sus menús especiales para grupos

Reunirse, celebrar y disfrutar alrededor de la mesa vuelve a ser protagonista en las Fiestas de Guijuelo. VIRÓ Gastrobar lanza sus menús de grupo para 2026, dos propuestas pensadas para disfrutar de la mejor cocina en compañía durante uno de los momentos más esperados del verano.

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Ampliadas las primeras Jornadas Gastronómicas dedicadas al Angus en Hacienda Zorita

Hacienda Zorita Wine Hotel amplía hasta el 22 de agosto sus primeras Jornadas Gastronómicas de Zorita's Kitchen, dedicadas a la carne Angus de Miguel Vergara. La propuesta incluye un menú degustación y diferentes platos elaborados con distintos cortes de Angus, acompañados por una selección de vinos de Arribes de Duero. Una cita pensada para disfrutar del producto, el vino y la gastronomía en el entorno de Hacienda Zorita.

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¡Las Noches Temáticas de Casa Conrado se llenan este sábado de rock en acústico!

La terraza de Casa Conrado volverá a llenarse de música en directo mañana sábado con la tercera cita de sus tradicionales Noches Temáticas. Basilio Jiménez y Santi Tamariz unirán sus voces y guitarras en una actuación que promete convertirse en una de las sorpresas de la programación de este verano.

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Vuelve el mejillón de Bouchot a Oroviejo, el clásico más top del verano en Salamanca

El restaurante salmantino dió la bienvenida a la octava temporada de este exclusivo molusco procedente de Normandía. Un producto delicado, intenso y muy esperado que vuelve a su carta coincidiendo con los días más apetecibles del verano. ¡Te lo contamos en HosteleríaSalamanca!

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Más sitio, misma esencia: El Río de la Plata amplía su espacio en Salamanca

El Río de la Plata ya disfruta de su nuevo espacio frente al local original, con entre 35 y 40 plazas adicionales y la misma cocina tradicional que lo ha convertido en un referente salmantino desde 1958. Una ampliación perfecta para seguir disfrutando de sus guisos, asados, pescados y carnes durante esta segunda parte del verano.

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La Cocina Vieja vuelve con las pilas cargadas y una amplia oferta de servicios

La Cocina Vieja vuelve a abrir sus puertas en Cabrerizos con una propuesta perfecta para disfrutar del verano. Su carta combina platos reconocibles con sugerencias de temporada y, por las noches, apuesta por raciones para compartir y hamburguesas, ideales para una cena informal en su terraza. Además, el restaurante mantiene su zona privada para celebraciones y otros servicios personalizados. 

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Especial | Las terrazas imprescindibles de Salamanca este verano 2026

Un verano más, recopilamos en un solo especial las terrazas que han protagonizado nuestra ruta por Salamanca y provincia. Una selección de establecimientos para disfrutar de la buena gastronomía al aire libre, descubrir rincones con encanto y aprovechar las noches de verano alrededor de una buena mesa.

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La apetecible carta de verano de El Huerto de Doña Deseada: platos frescos y sorprendentes

El Huerto de Doña Deseada actualiza su carta con una propuesta más fresca y de temporada, donde el producto y la creatividad vuelven a ser protagonistas en cada plato.

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Los 13 miradores para descubrir Salamanca desde otra altura

Salamanca también se entiende mirando desde arriba, desde la orilla del Tormes o desde esos rincones donde la piedra dorada cambia con la luz. La Ruta de los Miradores invita a recorrer trece puntos estratégicos de la ciudad, todos ellos pensados para detenerse, observar y llevarse una imagen inolvidable.

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El Patio Chico acoge el estreno absoluto de '¡Mucho que celebrar! Lo que el mundo le debe a Salamanca'

Están programadas funciones hoy, mañana y el domingo 16 de agosto, a las ocho de la tarde y la entrada es libre hasta completar aforo. Se enmarca dentro de 'Salamanca Plazas y Patios'.

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La Plaza de Anaya vuelve a llenarse de barro y tradición durante diez días

La XXXVIII Feria del Barro vuelve a reunir hasta el 23 de agosto en la Plaza de Anaya a artesanos de diferentes puntos de España y Portugal, con piezas tradicionales y contemporáneas y una importante novedad: la celebración del primer Concurso del Barro 'Caja Rural de Salamanca'

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Piscinas naturales y playas fluviales para disfrutar de la segunda parte del verano en Salamanca

La provincia de Salamanca cuenta con playas fluviales, piscinas naturales y pequeños rincones donde refrescarse durante lo que queda de verano, desde la espectacular Playa del Rostro, en Aldeadávila de la Ribera, hasta enclaves serranos como Valero, Villanueva del Conde, La Palla, Montemayor del Río o El Cabaco. Una ruta perfecta para quienes buscan un plan diferente, tranquilo y muy salmantino.

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La exposición interactiva de Marta Motor para celebrar la segunda Copa del Mundo de España

Marta Motor, Concesionario Oficial Kia para Salamanca, celebra la segunda Copa del Mundo de España con una exposición interactiva sobre la historia de los Mundiales de fútbol. Los visitantes podrán contemplar el balón oficial de la final del Mundial de 2026, junto a otros objetos históricos, en una muestra gratuita que permanecerá abierta durante el mes de agosto.

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Calendario de proyecciones de 'Pastoris' por la provincia de Salamanca

El recorrido provincial de la película continuará hasta el día 29 con proyecciones en 17 localidades salmantinas. La iniciativa acercará al público una película ambientada en el siglo XIX que rinde homenaje a la trashumancia, la memoria rural y la variedad lingüística del Rebollar.

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Agosto se llena de estrenos: todo lo que llega a las plataformas de streaming

El regreso de 'Cien años de soledad', la despedida de 'Muertos S.L'., la llegada de 'Linternas' al universo de DC y la vuelta de los Jonas Brothers a 'Camp Rock' destacan entre los estrenos que aterrizan en agosto en las principales plataformas de streaming.

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La Torre de los Anaya acoge la exposición 'El Estudio de Gombau. Una cápsula del tiempo'

La Torre de los Anaya acoge la exposición ‘El Estudio de Gombau. Una cápsula del tiempo’, una muestra que invita a viajar por la memoria fotográfica de Salamanca. Fotografías, álbumes, objetos originales y atrezos del estudio permiten redescubrir el legado de una saga imprescindible en la historia visual de la ciudad.

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‘Atravesando ecos’: la exposición de Venancio Blanco en Salamanca

La Sala de Exposiciones de Santo Domingo de la Cruz acoge ‘Atravesando ecos’, la exposición propuesta en torno a Venancio Blanco que podrá visitarse hasta enero de 2027 con entrada gratuita.

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'Noches de cultura' llena de cine, teatro y música los pueblos de Salamanca

Las noches de verano vuelven a llenarse de cultura en Salamanca. La Diputación ha puesto en marcha una nueva edición de ‘Noches de Cultura’, que llegará a 75 municipios con 227 actividades entre julio y agosto, incluyendo 91 proyecciones cinematográficas, 89 recitales, 73 representaciones teatrales, espectáculos de danza y exposiciones.

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El DA2 acoge la exposición '14 millones de ojos' que recoge la evolución de la fotografía española

El DA2 de Salamanca ofrece esta exposición procedente de la Comunidad de Madrid, con 166 fotografías y 16 fotolibros que reflejan la evolución del lenguaje fotográfico en las últimas décadas, organizada en cuatro grandes temas. Estará disponible hasta el próximo 13 de septiembre. La entrada es gratuita.

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Otras fechas que debes tener en cuenta

 

Blues y cine al aire libre despiden el verano cultural de la Torrente Ballester

La Biblioteca Torrente Ballester despide su programación estival con una propuestas gratuita en la plaza del centro. El 21 de agosto el ciclo de Cine al Aire Libre finalizará con la proyección de ‘Enredados’.

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Festival Internacional del Folclore en Salamanca del 27 al 30 de agosto

La ciudad volverá a convertirse en un punto de encuentro entre culturas con la quinta edición de su Festival Internacional de FolcloreDel 27 al 30 de agosto, la Plaza Mayor, la plaza de Anaya y las calles del centro histórico acogerán 38 actividades protagonizadas por 28 grupos, con pasacalles, danzas, música, talleres y exposiciones que rendirán homenaje al V Centenario de la Escuela de Salamanca.

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¡Descárgate todo el programa de las Ferias y Fiestas de Salamanca 2026!

Salamanca ya cuenta con el programa completo de sus Ferias y Fiestas 2026, una cita marcada por la música, la cultura, la tradición y las actividades para todos los públicos

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¡Todos los conciertos para las Ferias y Fiestas de Salamanca 2026!

Julieta Venegas, Gente de Zona, M-Clan, Valeria Castro o Antonio Molina son algunos de los artistas que pasarán por la ciudad entre el 6 y el 15 de septiembre.

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'Género de dudas' llega al Liceo de la mano de Pastora Vega y Pablo Carbonell el 6 de septiembre

El próximo 6 de septiembre tendrá lugar la representación de ‘Género de dudas’, una comedia dirigida por Gabriel Olivares y protagonizada por Pastora Vega, Pablo Carbonell, Ariana Bruguera y Abraham Arenas. La obra aborda, entre el humor y la tensión emocional, cómo una serie de inesperadas revelaciones puede cambiar por completo la vida de una familia aparentemente perfecta.

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'Un matrionio sin filtros' en el Teatro Liceo el próximo 7 de septiembre

‘Un matrimonio sin filtros’ llega el 7 septiembre con una comedia que explora una separación desde un punto de vista tan real como incómodo. Marta Hazas y Javier Veiga dan vida a una pareja que, tras años juntos, se enfrenta a un problema inesperado: ninguno quiere abandonar la casa. Una situación que desata un conflicto lleno de reproches, verdades y humor sin límites.

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El Liceo acoge el 8 de septiembre 'Que Dios nos pille confesados' con Josema Yuste

El Teatro Liceo de Salamanca acogerá el próximo 8 de septiembre la comedia 'Que Dios nos pille confesados', una divertida obra que mezcla humor y enredos en una historia llena de situaciones inesperadas. Dirigida e intepretada por Josema Yuste se han programado dos funciones. El resto de intérpretes de esta obra son: Javier Losán, Santiago Urrialde y Esther del Prado.

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El musical 'Los chicos del coro' llegará a el CAEM durante las Ferias de Salamanca

El musical 'Los chicos del coro' llegará a Salamanca entre el 9 y el 13 de septiembre en honor a Santa María de la Vega con ocho funciones programadas en el Centro de las Artes Escénicas. Basado en la célebre película francesa, el espectáculo propone un viaje emocionante al internado Fond de l’Étang, donde la música se convierte en una herramienta capaz de transformar vidas, despertar talentos ocultos y abrir una puerta a la esperanza.

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Procesión extraodinaria de la Semana Santa salmantina el 26 de septiembre 

Salamanca prepara uno de los acontecimientos cofrades más ambiciosos de los últimos años. Bajo el nombre de ‘Vía Áurea’, la ciudad acogerá una gran muestra dedicada a su Semana Santa en la Catedral y un recorrido procesional que permitirá contemplar reunidos numerosos pasos e imágenes de hermandades y cofradías salmantinas fuera de las fechas habituales de celebración.

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XV Ciclo de Música de Cámara y Solistas entre septiembre de 2026 y mayo de 2027

El Teatro Liceo volverá a convertirse en uno de los grandes escenarios de la música clásica en Salamanca. La decimoquinta edición del Ciclo de Música de Cámara y Solistas reunirá trece conciertos entre septiembre de 2026 y mayo de 2027, con destacados intérpretes nacionales e internacionales y un repertorio que recorrerá la obra de Mozart, Beethoven, Brahms, Ravel, Haydn, Falla y otros grandes compositores.

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Cepeda ofrecerá un concierto en la Sala B del CAEM el 2 de octubre

Cepeda aterrizará en Salamanca el 2 de octubre con la gira de presentación de Llámame Luis, su quinto álbum de estudio. El artista gallego ofrecerá un concierto en el que mostrará su faceta más personal y cercana a través de un repertorio marcado por la evolución musical y emocional de sus nuevas canciones.

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Raimundo Amador llegará al CAEM el 23 de octubre

Raimundo Amador regresa a los escenarios con la gira 'De Pata Negra a Raimundo', un proyecto que recorre su trayectoria desde los inicios del flamenco fusión hasta sus composiciones más reconocidas en solitario. El CAEM será el escenario de un concierto cargado de historia, emoción y energía, donde pasado y presente se funden a través de una guitarra que forma parte de la memoria musical española.

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Malú regresa a Salamanca el 24 de octubre con su nueva gira 'Quince tour'

La cantante volverá a subirse a un escenario salmantino el próximo 24 de octubre con su nueva gira 'Quince tour'. El concierto tendrá lugar en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música y formará parte de una nueva etapa artística en la que la cantante combina las canciones de su último proyecto con los grandes himnos que han marcado sus más de 25 años de trayectoria.

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El CAEM acogerá la ópera 'La flauta mágica' el próximo 30 de octubre

La producción, firmada por Lírica Ópera 2001, combina referencias al antiguo Egipto, viajes temporales y ciencia ficción en una propuesta escénica diferente. Una versión muy visual y fantástica de la célebre ópera de Mozart.

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Continúan a la venta las entradas para el concierto que ofrecerá Diana Navarro en el CAEM el 7 de noviembre

El concierto de Diana Navarro será el próximo 7 de noviembre y las entradas tienen un precio de 40, 45 y 50 euros. Están a la venta en la taquilla del Liceo, en la Torre de los Anaya y en www.ciudaddecultura.org.

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Vuelve la gran noche de la hostelería salmantina: la Gala de los Premios HS será el 9 de noviembre

La hostelería salmantina volverá a vestirse de gala el próximo lunes 9 de noviembre de 2026. El Hotel Doña Brígida Salamanca Fórum se convertirá una edición más en el escenario de la XIV Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es, el mayor acontecimiento empresarial, social y gastronómico de Salamanca.

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Vitaly Pisarenko ofrecerá un recital de piano el 10 de diciembre en el Palacio de Congresos

El pianista ucraniano Vitaly Pisarenko regresará a España para ofrecer un recital extraordinario en el Palacio de Congresos de Salamanca. Ganador del Concurso Internacional Franz Liszt de Utrecht, presentará un programa construido en torno a la tonalidad de fa sostenido menor, con algunas de las obras más destacadas del repertorio romántico. La cita será el 10 de diciembre a las 19:30 horas.

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