Gastroagenda: los sabores y planes que marcan la agenda de Salamanca este fin de semana
La gastronomía vuelve a ser protagonista estos días en Salamanca con nuevos platos, propuestas especiales y citas que invitan a sentarse a la mesa. Pero la agenda también llega cargada de cultura y planes para disfrutar de la ciudad. Estas son algunas de las propuestas que recogemos en la nueva Gastroagenda de HosteleríaSalamanca.

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La Fresa Vinos & Tapas celebra los últimos días de la Feria Taurina con sus raciones de feria
La Fresa, el mítico establecimiento de la zona de Van Dyck ofrece hasta este domingo su carta especial con motivo de la Feria Taurina de la Virgen de la Vega, con raciones para compartir, chanfaina típica desde las 13.30 horas y mucho sabor salmantino.

Vuelve el cocido solidario de La Fonda del Arcediano hasta el 15 de noviembre
La Fonda del Arcediano se suma un año más a la campaña Restaurantes contra el Hambre con uno de sus platos más emblemáticos: su cocido completo. Disponible hasta el 15 de noviembre por 16,50 euros.

La Pepita viaja a Italia con 'La Toscana', su nueva burger de temporada
La Pepita Burger Bar se inspira en los sabores de Italia con ‘La Toscana’, su nueva burger de temporada. La propuesta combina carne de ternera, burrata fresca, canónigos, tomates cherry confitados, pesto genovés, crujiente de parmesano. Una creación de inspiración mediterránea que estará disponible por tiempo limitado en su local de Salamanca.

Salamanca se sienta a la mesa: Zorita’s Kitchen celebra las Ferias con los sabores de la tierra
Hasta el 20 de septiembre, el restaurante de Hacienda Zorita propone un recorrido por la cocina tradicional salmantina acompañado de vinos de la Sierra de Salamanca.

Mejillón de Bouchot en Oroviejo, el clásico más top del verano en Salamanca
El restaurante salmantino dió la bienvenida a la octava temporada de este exclusivo molusco procedente de Normandía. Un producto delicado, intenso y muy esperado que vuelve a su carta coincidiendo con los días más apetecibles del verano. ¡Te lo contamos en HosteleríaSalamanca!

'Sacra Identitas Helmanticae': la exposición que recorre la identidad sagrada de Salamanca
La Torre de los Anaya acoge ‘Sacra Identitas Helmanticae. La identidad sagrada de Salamanca’, una exposición que propone acercarse a la Semana Santa de la ciudad desde sus cofradías, sus símbolos y su patrimonio. La muestra reúne piezas de especial interés histórico y devocional y se enmarca en la programación del XXXVII Encuentro Nacional de Cofradías.

‘K-POWER’, el musical K-pop que llegará este domingo al Palacio de Congresos de Salamanca
El fenómeno K-pop llega este domingo a Salamanca con ‘K-POWER: El Musical K-Pop’, una propuesta que combina canciones, danza y una cuidada puesta en escena en el Palacio de Congresos y Exposiciones. El espectáculo cuenta la historia de tres jóvenes artistas coreanas que buscan hacerse un hueco en los escenarios internacionales sin renunciar a su amistad ni a su propia identidad.

La Feria Taurina de la Virgen de la Vega
La plaza de toros de Salamanca acoge hasta este domingo la Feria Taurina de la Virgen de la Vega 2026, un ciclo que reunirá durante los próximos días a grandes figuras del toreo y a varios de los nombres más destacados de la tauromaquia salmantina.

El atrio de la Catedral acoge ‘Caras y Cruces’, una mirada a las cofradías de Salamanca
Las 18 cofradías, hermandades y congregaciones de la Semana Santa salmantina son las protagonistas de ‘Caras y Cruces’, la nueva exposición inaugurada en el atrio de la Catedral de Salamanca. La muestra, articulada a través de 13 cubos expositivos y 49 paneles identificativos, forma parte de la programación del XXXVII Encuentro Nacional de Cofradías.

'Vía Áurea': estos son los horarios de la Procesión Extraordinaria que recorrerá Salamanca
Salamanca ya tiene sobre el calendario una de las grandes citas del XXXVII Encuentro Nacional de Cofradías. La Procesión Extraordinaria 'Vía Áurea' recorrerá la ciudad el próximo 26 de septiembre y ya se conocen los horarios en los que irá saliendo cada una de las imágenes participantes. La jornada comenzará a las 17:30 horas en la Puerta del Obispo y las salidas se prolongarán hasta las 20:41 horas.

Últimos 10 días para disfrutar de ‘Draion’, el espectáculo de Stellar Circus en La Aldehuela
'Draion’, el nuevo espectáculo de Stellar Circus, afronta sus últimos días en Salamanca. La compañía mantendrá su carpa instalada en el Recinto Ferial de La Aldehuela hasta el 27 de septiembre. Magia, acrobacias, dragones y fantasía se dan la mano en una propuesta para toda la familia que encara ya su recta final en la ciudad.

Salamanca celebra la Semana de la Movilidad con actividades gratuitas para todas las edades
Hasta el 22 de septiembre, Salamanca celebrará la Semana Europea de la Movilidad con actividades gratuitas para todas las edades en torno a la movilidad sostenible, la seguridad vial y la eficiencia energética. La programación culminará con el Día Mundial Sin Coches, que permitirá viajar gratis en los autobuses urbanos.

'OCTO DIES': una espectacular exposición sobre la Pasión y Muerte de Jesús
La Torre de los Anaya acoge hasta el próximo 30 de septiembre la exposición 'OCTO DIES', una recreación escenográfica de la Pasión y Muerte de Jesús formada por más de un centenar de figuras, personajes y animales ambientados con gran nivel de detalle.

Todo lo que no puedes perderte este mes de septiembre en streaming
Las principales plataformas de streaming reúnen este mes una amplia selección de propuestas para todos los gustos. Thriller, ciencia ficción, drama, terror, docureality y gastronomía forman parte de un septiembre cargado de historias para disfrutar desde casa.

Los 13 miradores para descubrir Salamanca desde otra altura
Salamanca también se entiende mirando desde arriba, desde la orilla del Tormes o desde esos rincones donde la piedra dorada cambia con la luz. La Ruta de los Miradores invita a recorrer trece puntos estratégicos de la ciudad, todos ellos pensados para detenerse, observar y llevarse una imagen inolvidable.

La Torre de los Anaya acoge la exposición 'El Estudio de Gombau. Una cápsula del tiempo'
La Torre de los Anaya acoge la exposición ‘El Estudio de Gombau. Una cápsula del tiempo’, una muestra que invita a viajar por la memoria fotográfica de Salamanca. Fotografías, álbumes, objetos originales y atrezos del estudio permiten redescubrir el legado de una saga imprescindible en la historia visual de la ciudad.

‘Atravesando ecos’: la exposición de Venancio Blanco en Salamanca
La Sala de Exposiciones de Santo Domingo de la Cruz acoge ‘Atravesando ecos’, la exposición propuesta en torno a Venancio Blanco que podrá visitarse hasta enero de 2027 con entrada gratuita.

Otras fechas que debes tener en cuenta
Hacienda Zorita Wine Hotel celebra la vendimia el día 26 y reivindica el sabor de la tierra salmantina
La vendimia marca uno de los momentos más especiales del año en Hacienda Zorita. El próximo 26 de septiembre, la finca salmantina celebrará una jornada en torno al vino, la tradición y el territorio. Una celebración que se suma a su apuesta por la gastronomía local, con nuevas jornadas dedicadas a los sabores y vinos de Salamanca.

La Cocina Vieja prepara un gran tardeo para despedir el verano
La Cocina Vieja despedirá el verano el próximo 26 de septiembre con un gran tardeo pensado para alargar la jornada desde la comida hasta la noche. El evento reunirá gastronomía en formato cóctel, varias horas de karaoke y música con DJ en su zona de eventos con ¡plazas limitadas!

El Ayuntamiento de Salamanca retoma las visitas guiadas al cementerio San Carlos Borromeo
Las visitas guiadas al cementario San Carlos Borromeo son gratuitas y se celebrarán los domingos 27 de septiembre; 11 y 25 de octubre; 8, 15, 22 y 29 de noviembre; y 6, 13 y 20 de diciembre, con dos pases cada jornada, a las 11:00 y a las 12:30 horas.

XV Ciclo de Música de Cámara y Solistas entre septiembre de 2026 y mayo de 2027
El Teatro Liceo volverá a convertirse en uno de los grandes escenarios de la música clásica en Salamanca. La decimoquinta edición del Ciclo de Música de Cámara y Solistas reunirá trece conciertos entre septiembre de 2026 y mayo de 2027, con destacados intérpretes nacionales e internacionales y un repertorio que recorrerá la obra de Mozart, Beethoven, Brahms, Ravel, Haydn, Falla y otros grandes compositores.

Cepeda ofrecerá un concierto en la Sala B del CAEM el 2 de octubre
Cepeda aterrizará en Salamanca el 2 de octubre con la gira de presentación de Llámame Luis, su quinto álbum de estudio. El artista gallego ofrecerá un concierto en el que mostrará su faceta más personal y cercana a través de un repertorio marcado por la evolución musical y emocional de sus nuevas canciones.

A la venta las entradas para los espectáculos culturales del mes de octubre
Octubre llega a Salamanca con una amplia programación cultural que incluye teatro, música y propuestas para toda la familia. El jueves comenzó la venta de entradas para varias de las citas previstas. Entre las nuevas entradas que saldrán a la venta se encuentran las de ‘La Barraca’, ‘Panorama desde el puente’, ‘El sueño de una reina’ y ‘El viaje de Nuru’, además de diferentes conciertos.

Estos son los festivos en los que abrirá El Tormes durante octubre
El Centro Comercial El Tormes amplía sus opciones de compra y ocio con dos festivos de apertura. El 11 y el 25 de octubre, los visitantes podrán acceder a buena parte de su oferta comercial en horarios especiales.

Raimundo Amador llegará al CAEM el 23 de octubre
Raimundo Amador regresa a los escenarios con la gira 'De Pata Negra a Raimundo', un proyecto que recorre su trayectoria desde los inicios del flamenco fusión hasta sus composiciones más reconocidas en solitario. El CAEM será el escenario de un concierto cargado de historia, emoción y energía, donde pasado y presente se funden a través de una guitarra que forma parte de la memoria musical española.

Malú regresa a Salamanca el 24 de octubre con su nueva gira 'Quince tour'
La cantante volverá a subirse a un escenario salmantino el próximo 24 de octubre con su nueva gira 'Quince tour'. El concierto tendrá lugar en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música y formará parte de una nueva etapa artística en la que la cantante combina las canciones de su último proyecto con los grandes himnos que han marcado sus más de 25 años de trayectoria.

El CAEM acogerá la ópera 'La flauta mágica' el próximo 30 de octubre
La producción, firmada por Lírica Ópera 2001, combina referencias al antiguo Egipto, viajes temporales y ciencia ficción en una propuesta escénica diferente. Una versión muy visual y fantástica de la célebre ópera de Mozart.

Continúan a la venta las entradas para el concierto que ofrecerá Diana Navarro en el CAEM el 7 de noviembre
El concierto de Diana Navarro será el próximo 7 de noviembre y las entradas tienen un precio de 40, 45 y 50 euros. Están a la venta en la taquilla del Liceo, en la Torre de los Anaya y en www.ciudaddecultura.org.

Vuelve la gran noche de la hostelería salmantina: la Gala de los Premios HS será el 9 de noviembre
La hostelería salmantina volverá a vestirse de gala el próximo lunes 9 de noviembre de 2026. El Hotel Doña Brígida Salamanca Fórum se convertirá una edición más en el escenario de la XIV Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es, el mayor acontecimiento empresarial, social y gastronómico de Salamanca.

Vitaly Pisarenko ofrecerá un recital de piano el 10 de diciembre en el Palacio de Congresos
El pianista ucraniano Vitaly Pisarenko regresará a España para ofrecer un recital extraordinario en el Palacio de Congresos de Salamanca. Ganador del Concurso Internacional Franz Liszt de Utrecht, presentará un programa construido en torno a la tonalidad de fa sostenido menor, con algunas de las obras más destacadas del repertorio romántico. La cita será el 10 de diciembre a las 19:30 horas.
