MOMO, un restaurante para tenerlo en cuenta
Viernes, 16 de Abril de 2021
HosteleriaSalamanca.es
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Este emblemático lugar está situado en el centro histórico de la capital salmantina, en la majestuosa Calle San Pablo. Ofrecen diferentes opciones para comer, cenar, tapear y disfrutar de su amplia gama de postres caseros.
Miguel Reguera, incombustible hostelero, regenta desde el año 2001 el MOMO. La experiencia de este empresario en el sector es notable: dirigió el restaurante Da2 y la cocina del Hotel Hacienda Zorita durante un largo periodo de tiempo. Actualmente capitanea el MOMO- espacio situado en la calle San Pablo, 13 - a escasos diez metros del único parque infantil del casco histórico de la ciudad, en la plaza Colón.
Interior MOMO
Desde MOMO ofrecen una amplia oferta culinaria que se encuentra recogida en dos cartas diferentes. Por un lado, encontramos la carta del restaurante, y por otro, la carta de encargos, pudiendo llamar por teléfono o solicitar vía Whatsapp los platos que nos apetezcan para acudir a recogerlos y disfrutarlos desde casa.
Es el lugar ideal para comer, cenar y tapear, el MOMO cuenta con elaboraciones hechas al momento- tomando como materia prima productos locales-. Destacan algunos platos estrella como la tradicional Pasta MOMO, los Boletus con foie o la Pluma de ibérico sobre crema de patata y cebolla frita. Estos platos se encuentran recogidos en la carta del restaurante para los cuales también tenemos la opción del take away.
Tarta de queso casera
Por otro lado, encontramos su nueva apuesta, la carta por encargos. Para solicitar algunos de los sabrosos platos de esta carta, necesitamos realizar nuestro pedido con dos días de antelación. Esta carta brinda numerosas opciones entra las que podemos destacar los platos de cuchara- con un mínimo de 4 raciones-,sus deliciosas empanadas como la de chipirones en su tinta, o la amplia selección de tartas caseras que ofrece.
Terraza MOMO
Actualmente debido a las restricciones de la hostelería en la capital salmantina, han preparado su terraza para que disfrutes de un entorno emblemático en pleno centro de la ciudad. Pudiendo acudir actualmente al local de miércoles a domingo, ambos incluidos.
Bar MOMO
Calle San Pablo, 13
Salamanca
Teléfono para pedidos y reservas: 923 280 798 / 615 557 858
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