Revoluciona tu vida a través de la comida, taller sobre alimentación antiinflamatoria ¡últimas plazas!

¿Cansada de estar cansada? ¿Te gustaría volver a sentirte bien y recuperar tu energía? El taller está dirigido a quienes desean conocer estrategias alimentarias basadas en la evidencia para promover el bienestar general a través de la alimentación saludable. ¡Últimas plazas!

Tras completar con éxito su primer taller sobre alimentación antiinflamatoria el pasado mes de abril,  
nuestra directora Eva González presenta otra masterclass sobre este interesante tema, que en este caso tendrá lugar mañana martes 10 de junio en la Cámara de Comercio de Salamanca.

Durante el taller, Eva, periodista especializada por la Universidad Complutense de Madrid en Nutrición y Gastronomía compartirá de forma sencilla, práctica y cercana sus conocimientos sobre alimentación saludable, centrándose en cómo algunos alimentos y hábitos pueden contribuir al bienestar general. Este taller divulgativo pretende acercar las claves de la alimentación antiinflamatoria, basada en productos frescos, equilibrados y con propiedades nutricionales interesantes, siempre desde una perspectiva informativa y sin sustituir el asesoramiento profesional.

Bajo el lema “¡Es posible volver a ser tú!”, el taller pretende ofrecer herramientas prácticas para quienes desean mejorar su bienestar general mediante la alimentación cotidiana.

Eva González, además, ha vivido en primera persona los efectos de la inflamación en su salud, experimentando su propio proceso personal de mejora alimentaria, que compartirá con los asistentes, junto a los conocimientos adquiridos mediante formación, libros y cursos divulgativos, explicando recetas y consejos que aplica en su día a día, ricas y apetecibles y siempre desde su experiencia personal y sin pretensiones terapéuticas.

¿Qué aprenderás en este taller?

• Qué es realmente la inflamación de bajo grado y su relación con el estilo de vida
  
  
• Cómo reconocer alimentos que favorecen o ayudan a reducir la inflamación, desde un enfoque divulgativo
  
  
• Qué son los Superalimentos y cómo integrarlos en tu dieta diaria de forma sensata
  
  
• Conceptos clave sobre el control del azúcar en sangre mediante hábitos alimentarios
  
  
• Consejos para minimizar nuestra exposición a tóxicos y metales pesados a través de la alimentación
  
  
• Recetas sencillas y equilibradas, concebidas especialmente para este taller que podrás realizar sin dificultad en tu casa

Porque sí, amig@, ¡es posible volver a ser tú! Y te vamos a enseñar cómo, paso a paso, con mucho mimo y evidencia detrás.

* Se facilitarán recursos de todo lo expuesto en el taller: pdf de contenidos y anexo de recetas elaboradas paso a paso

AVISO LEGAL IMPORTANTE
Este taller tiene un carácter exclusivamente divulgativo e informativo. No sustituye el asesoramiento de profesionales sanitarios, como médicos o dietistas-nutricionistas. 
No se realizan en esta actividad diagnósticos, tratamientos, recomendaciones médicas, ni dietas personalizadas.La información ofrecida está basada en la experiencia personal de la ponente y en fuentes generales reconocidas.
Ante cualquier duda sobre tu salud o tu alimentación, consulta siempre con un profesional sanitario cualificado.

• Fecha: Martes, 10 de junio de 2025
• Horario: De 16:30 a 19:00 horas
• Lugar: Cámara de Comercio de Salamanca (Plaza Sexmeros, 2)
• Modalidad: Presencial
• Aportación: 35 €
• Info e inscripciones: Eva González (whatsapp: 699 81 25 26 – eva@hosteleriasalamanca.es)