Receta de granola casera fácil y rápida
Un desayuno crujiente y saludable para empezar el día con energía. Con ingredientes naturales y variaciones como chocolate, frutas o un toque extra de proteínas, esta receta se convertirá en tu favori
Etiquetas
Ingredientes
Ingredientes: (para 8 porciones)
- 300g de avena
- 75g de almendras picadas
- 75g de nueces
- 40g de semillas de chía o linaza
- 25g de coco rallado (opcional)
- 60g de aceite de coco derretido o aceite de oliva
- 1 cucharada de miel o sirope de arce
- 5g (1cucharadita) de canela
- 75g de pasas o arándanos secos
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla los ingredientes secos (excepto las pasas/arándanos) en un bol grande.
Añade el aceite de coco y la miel, mezclando bien para cubrir todo.
Extiende la mezcla en una bandeja de horno y hornea durante 20-25 minutos, removiendo a mitad de cocción.
Incorpora las pasas o arándanos una vez la granola esté dorada y deja enfriar antes de guardarla en un frasco hermético.
- Variaciones:
-
- Granola de chocolate: Añade 20 g de cacao en polvo a la mezcla y 50 g de chips de chocolate después de hornear.
- Granola tropical: Sustituye las nueces por 75 g de anacardos y añade 50 g de mango seco o piña deshidratada.
- Granola proteica: Incorpora 30 g de proteína en polvo y 25 g de semillas de cáñamo para un extra de proteínas.
Más recetas relacionadas
- Ver receta de recetas antiinflamatorias
- Ver receta de Receta de Ensalada de higos, ciruelas y mozzarella
- Ver receta de Receta de kéfir de leche casero