9 Restaurantes para comer hamburguesas en Salamanca

La hamburguesa es uno de los platos más populares en todo el mundo. Los niños las adoran, los adolescentes las engullen y los adultos caen en su tentación más de lo recomendable por los dietistas. Y es que, de vez en cuando, "a nadie le amarga un dulce" así que, si nos alejamos de las opciones fastfood y optamos por hamburguesa de calidad, - con una buena materia prima y una correcta elaboración-, no tendremos ningún problema alimenticio. Precisamente, en Salamanca, contamos con diferentes establecimientos en los que comandar este tipo de hamburguesas. ¡Os los mostramos!

- Restaurante Poniente

El restaurante Poniente ofrece, entre muchos otros productos, unas exquisitas hamburguesas de ternera presentadas en pan artesanal, lechuga y tomate. Además, vienen acompañadas de patatas fritas. Cabe destacar que este establecimiento cuenta con una ganadería propia con calidad de origen, es decir, las vacas se crían bajo una correcta y reglamentaria supervisión.

Restaurante Poniente 

Plaza de Poniente, 7.

37008 Salamanca.

Tel: 923 19 41 03.

www.restauranteponiente.com

- La Pepita Burguer Bar

La Plaza del Ángel, 2, se ha convertido en uno de los lugares más concurridos por los salmantinos que deciden acercarse a degustar hamburguesas Premium. Y es que, el 1 de junio de 2016, aterrizó en nuestra ciudad La Pepita Burguer, una cadena gallega que apostaba por ofrecer una amplia variedad de burguers gourmet. ¿Qué diferencia a este espacio del resto? Pues la calidad de los productos que utilizan -especialmente la ternera gallega -proveniente, a diario, de ganaderías de la región- y la carne de buey - de la ganadería El Capricho- . Así, al establecimiento se le ha otorgado el Sello Certificado gracias a la calidad de sus carnes.

La variedad de hamburguesas con las que cuentan es amplísima. Destacan las citadas de ternera gallega y buey, de cerdo ibérico, cordero, pollo de corral o incluso de pescados como el salmón. También, ofertan hamburguesas veganas y vegetarianas donde cobra protagonismo una creada a base de legumbres y verduras. Del mismo modo, los celiacos también pueden disfrutar de una carta especial para que puedan degustar diferentes variedades de burguers.

La Pepita Burguer Bar

Plaza del Ángel, 2

Salamanca

923 60 25 90

- Tapería Restaurante Jamón Jamón

En la Tapería Restaurante Jamón Jamón, concretamente en su barra, podremos encontrar hamburguesitas muy apetecibles. Van acompañadas de lechuga, tomate y queso cheddar. Además de este bocadito, se pueden encontrar molletes tacos, perfectos para un picoteo. 

Tapería Jamón Jamón

Calle Sánchez Barbero, 11.
Salamanca.
923 17 69 62.

- Goiko Grill Salamanca

La popular cadena de hamburgueserías gourmet, Goiko Grill, desembarcó, el pasado 31 de enero en la calle Correhuela, 18 de Salamanca. El restaurante ofrece una amplia variedad de hamburguesas - preparadas con carne 100% natural, de vaca española, fresca y picada a diario, pan artesano dorado justo antes de servir- y acompañadas de todos los ingredientes o complementos que el comensal desee. Además, ofrecen entrantes como aros de cebolla, alitas de pollo o nachos, patatas fritas caseras, ensaladas variadas y diferentes postres. ¡Los salmantinos hacen cola para disfrutar de estos manjares! 

Goiko Grill Salamanca

Calle Correhuela, 18

Salamanca

Lunes a Domingo: 13:00 - 17:00 y 20:00 - 24:00 (Dom - Mie: Cocina cierra 23:30)

- Restaurante DOZE

El restaurante DOZE, caracterizado por su cocina tradicional mediterránea fusionada con toques modernos y orientales, cuenta, entre sus diferentes platos y tapas, con una serie de hamburguesas Gourmet que no os dejarán indiferentes. Por un lado, destaca la Hamburguesa "Secret" elaborada con ternera y delicioso secreto ibérico, queso cheddar, lechuga viva, tomate y cebolla frita. 

La Hamburguesa 100% buey Wagyu con lechuga, tomate, queso chedar y cebolla crujiente es otra de las burguers especiales de este establecimiento. La calidad de su carne es inigualable y... un aspecto importante: la preparan al momento - al igual que todos y cada uno de sus platos-. 

Por otra parte, ofrecen su original plato "Pimpinela" compuesto por dos bocaditos diferentes: el primero de ellos, preparado a base de ternera y foie y la otra mini-hamburguesa con ternera, queso cheddar, tomate seco y mostaza de naranja. 

En el restaurante DOZE no se olvidan de los más pequeños de la casa para quienes preparan una oferta especial con la hamburguesa como protagonista. Cuentan con tres unidades diferentes de este bocadillo que acompañan de patatas. Si queréis disfrutar de todas estas suculentas hamburguesas, tan solo tenéis que acercaros hasta la Isla de la Rúa, número 3 y comenzar a disfrutar. 

Restaurante DOZE

Isla de la Rúa, 3 

Tel: 923 21 14 23.

Salamanca.

- LiliCook Gastrobar 

El gastrobar LiliCook es otro de los establecimientos de cocina creativa que cuenta en su minuta con diferentes tipos de Hamburguesas. En este espacio se puede comandar una rica Hamburguesita de pollo y trufa - uno de los productos más especiales y que más sabor aporta a los platos-, rúcula y chutney de pimiento.

Por otra parte, su hamburguesa Quinbus es otro de los clásicos del LiliCook. La elaboran a base de lomo de ternera, salsa de miel y mostaza, cebolla frita y brotes tiernos. ¡Súper rica, a los más pequeños les encanta!

Para disfrutar de estos dos tentempiés del LiliCook Gastrobar debéis acercaros a la calle Espoz y Mina, número 22 y elegir vuestra hamburguesa preferida. 

Gastrobar LiliCook

C/ Espoz y Mina, 22

Salamanca.

- La Tentazión de las Tapas 

La Tentazión de las Tapas, establecimiento ubicado en plena Plaza Mayor y que actualmente ha cambiado su carta de platos y tapas, también oferta dos hamburguesas elaboradas. En primer lugar, encontramos su Hamburguesa de vaca vieja 100%. ¡Los amantes de la carne disfrutarán, a lo grande, con este bocado gourmet! También, cobra protagonismo su nueva hamburguesa preparada con manitas de cerdo, pan de cerveza negra alemana con doble fermentación y sésamo tostado y espuma de queso Idiazabal y canónigos. ¡Un placer para el paladar! 

La Tentazión de las Tapas

Plaza Mayor, 18

37002 Salamanca

Tel: 923 05 96 36. 

Ver página web de la Tentazión. 

- Peggy Sue’s Salamanca

Peggy Sue’s es una de las mejores franquicias en las que disfrutar de hamburguesas. En Salamanca, se encuentra ubicada en la Calle Iscar Peyra, 16 y ofrece una amplia variedad de hamburguesas de 140 gramos de carne de ternera acompañada de los ingredientes que prefieras, incluso, puedes elegir el tipo de pan con el que desees a acompañar a tu burguer. Sin duda, vivirás una experiencia americana en la que, la decoración del local, tiene mucho protagonismo. 

Peggy Sue’s Salamanca

Calle Íscar Peyra, 16

37002 Salamanca

Tel: 923 26 86 58

- Steak House Imagine

El establecimiento Rufos´s Steak House, situado en Van Dyck, una de las zonas de tapeo más transitadas de Salamanca, fue reinaugurado el pasado octubre, con una nueva denominación, Steak House Imagine. En este espacio ofertan, además de muchas otras opciones,  una amplia variedad de hamburguesas - cuentan con 20 tipos diferentes-, preparadas, al instante, con productos de calidad. Algunas de las más selectas vienen con foie o jamón ibérico y se pueden encontrar otras de ingredientes tan variopintos como el conejo o el pescado.

Steak House Imagine

Paseo del Doctor Torres Villarroel, 42.

37005 Salamanca

Tel: 923 13 51 85.