Platos que alimentan a la solidaridad

Martes, 31 de Octubre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López

Las Tapas, El Mesón y  la Barra de Gonzalo, comprometidos con la lucha contra el cáncer de mama. Estos espacios ofrecen un plato solidario de su carta donde una parte del  precio del mismo se destina a la Asociación Española Contra el Cáncer. 

Las Tapas, El Mesón y la Barra de Gonzalo se suman al Día Internacional contra el Cáncer de Mama, que se conmemoró el pasado 19 de octubre, ofreciendo un plato solidario de su carta donde una parte del precio del mismo se destina a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). Esta iniciativa dio comienzo el pasado 19 y perdurará durante un mes. Hasta el momento, ha contado con una gran acogida entre los comensales que han respondido de forma muy solidaria.

El chef ejecutivo del restaurante, Marcos del Valle, prepara uno de los platos.

Esta acción solidaria se mantiene presente en los tres espacios regentados por Sendín: Las Tapas de Gonzalo, El Mesón de Gonzalo y la nueva Barra del Mesón de Gonzalo.

Las Tapas de Gonzalo    

En este establecimiento el plato solidario es Ensalada templada de queso, mango, tomate y helado de yogur. Donación: 1€.

Mesón de Gonzalo 

Como plato solidario se puede comandar una Ensalada templada de espinacas, chips de tomate, jamón y cardamomo. Donación: 1€.

Barra del Mesón de  Gonzalo

La Alcachofa braseada al josper, ajo blanco y cecina es el plato solidario de la Barra del Mesón de Gonzalo. Donación: 1€.

* El Mesón de Gonzalo: El Restaurante y La Barra

Plaza del Poeta Iglesias, 10

37001 Salamanca

Tel: 923 21 72 22.

* Las Tapas de Gonzalo

Plaza Mayor, 23.

Salamanca

Tel: 923 27 13 53 . 


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