Bruños y centollas de O Grove en La Cocina Vieja de Cabrerizos

Si por algo destaca La Cocina Vieja de Cabrerizos es por la utilización de productos de temporada de altísima calidad. Es el caso de los bruños y centollas que están en plena campaña y que han llegado a este restaurante salmantino directamente desde O Grove. Eso sí, el que quiera difrutar de este preciado marisco tendrá que hacerlo por encargo.

Ahora que ya han pasado las Navidades, pero que todavía estamos en una temporada en la que podemos disfrutar del mejor marisco, en el restaurante La Cocina Vieja de Cabrerizos nos ofrecen la posibilidad de comandar un producto de gran calidad como son los bruños y centollas traídos directamente desde O Grove. Están en plena campaña, y por eso el propietario y cocinero del establecimiento salmantino, Pablo Peña, los ha incorporado a su oferta, eso sí, por encargo.

Pablo Peña muestra uno de los ejemplares traído directamente de O Grove.

Además, en este restaurante ubicado a un paso de Salamanca, concretamente en el municipio de Cabrerizos, también puedes comandar actualmente una de las que está considerada como las mejores carnes del mundo, la de la vaca finlandesa. Comenzaron a traerla hace unos meses, y ha sido tan buena la respuesta de los clientes, que ahora ha vuelto a venir, pero esta vez para quedarse.

Pero no solo podrás sentarte a comer o cenar en este establecimiento salmantino, sino que también podrás disfrutar de sus famosas tostas elaboradas, que ocupan gran parte de su barra y que varían muy habitualmente para gran alegría de los clientes. Con productos de primera calidad y acompañadas de un buen vino o una cerveza, son perfectas para un tapeo en condiciones.

Así que no hace falta que tengas unas celebración o un evento especial para disfrutar de una buena comida o de una buena tosta en La Cocina Vieja de Cabrerizos, ¡seguro que no te defraudará!

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.es