Comienzan las I Jornadas de degustación del bacalao en La Fresa

Lunes, 9 de Marzo de 2020
Ana Redondo
Visita nuestra guía de Restaurantes

Foie de bacalao con mermelada de tomate, Callos de bacalao o Secreto de bacalao al eneldo y pimienta rosa son solo algunos ejemplos de los platos que podrás comandar a partir de hoy, y hasta el próximo 22 de marzo en el bar La Fresa tapas & vinos. ¿Quieres descubrir todo lo que tienen preparado en las primeras Jornadas de degustación del bacalao? Te lo mostramos con detalle en HosteleriaSalamanca.es.

El bar La Fresa comienza hoy las que son sus primeras Jornadas de degustación del bacalao que, como no podía ser de otra manera, coinciden con la celebración de la Cuaresma. Pero es que no se trata de unas jornadas al uso, sino que en el emblemático establecimiento salmantino han creado originales elaboraciones que podrás comandar cualquier día de la semana, y además también tendrás a tu disposición un plato de cuchara con bacalao diferente de lunes a viernes a mediodía.

Los originales platos que han elaborado para la ocasión son los siguientes:

-Foie de bacalao con mermelada de tomate

-Kokotxas al pil-pil

-Callos de bacalao

-Tacos de bacalao confitado en tempura

-Lomos de bacalao a la plancha con ajitos y pimentón

-"Secreto" de bacalao al eneldo y pimienta rosa

-Bacalao Skrei al estilo La Fresa

Además, de lunes a viernes a mediodía podrás disfrutar de los siguientes platos de cuchara:

LUNES: Bacalao a la riojana

MARTES: Patatas con arroz y bacalao

MIÉRCOLES: Alubias con kokotxas de bacalao

JUEVES: Arroz caldoso con bacalao y langostinos

VIERNES: Potaje

No dejes pasar la oportunidad de visitar el bar La Fresa, sin duda uno de los lugares en los que comer los mejores platos de Cuaresma de Salamanca

Bar La Fresa
Van Dyck 8
37005 Salamanca
Tlf: 923 25 76 74   


Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 8 y 7 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies