Llega la Navidad a La Fonda del Arcediano

Jueves, 20 de Diciembre de 2018
hosteleriasalamanca.es | Por Marta Baltasar
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Pensando ya en las próximas celebraciones navideñas o las reuniones con la familia o amigos, en La Fonda del Arcediano cuentan con varias propuestas para este tipo de ocasiones, además de su amplia carta con platos basados en su cocina tradicional.


De cara a las ya cercanas fechas navideñas, en La Fonda del Arcediano han elaborado siete minutas muy cuidadas para todo tipo de ocasiones. Son varios menús de grupos ideales para reuniones familiares, para cenas o comidas de empresa, etc. Los menús tienen un precio entre los 32€ y los 37€.

Ver propuestas navideñas de La Fonda del Arcediano

Por otra parte se pueden degustar platos de cuchara como Cocido con dos sopas y garbanzos con repollo, Alubias de la granja con chorizo, oreja y rabo, Sopa de ajo, Patatas meneás… Por otra parte disponen de carnes de la tierra, como Entrecot de ternera, Rabo de toro, Carilleras ibéricas, Chuletillas de Buey, además de lechazo y cabrito asado.

Otra opción son su gran variedad de pescados, como su Bacalao, que suele ser el pescado estrella, un bacalao de muy alta calidad, además de merluza, Rodaballo, Rape, Besugo, Atún Rojo, Lubina y Dorada, dependiendo sobre todo de la temporada.

Y para finalizar, no hay quién se resista a sus postres caseros como Tiramisú, Natillas, Flan o Tarta de queso con arándanos. También cuentan con una amplia bodega de vinos de distintas procedencias y denominaciones para maridar sus platos y poder disfrutar aún más de ellos.

Además, se adaptan a las alergias o intolerancias de los clientes. Elaboran y cocinar sus platos adaptándose a cualquier demanda y todos sus productos son de la máxima calidad y cocinados de la forma más natural respetando el sabor del producto.

Sobre La Fonda del Arcediano de Medina

Este restaurante que abrió sus puertas hace 20 años se encuentra situado en la calle La Reja y se caracteriza por su cocina tradicional, clásica y casera. Se trata de un restaurante muy particular con una decoración clásico-modernista. Tiene motivos eclesiásticos -bancos reclinatorios elaborados por los mismos que hicieron los bancos de la iglesia de Cantalapiedra y otros símbolos religiosos-, cuadros en el techo y muchos detalles. Su salón está dividido en dos plantas, con una capacidad total de entre 55 y 60 personas.

La Fonda del Arcediano 

La Reja, 2-10 (junto Gran Vía, 43) 

Tlf: 923 21 57 12 / 923 26 14 71


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