Navidades por todo lo alto en El Mesón de Gonzalo

El intenso año del 75 aniversario de El Mesón llega a su fin con un diciembre igual de potente. Entre otras novedades festivas anuncia su carta delivery, con una veintena de elaboraciones, que permitirá degustar la cocina de Gonzalo en el confort del hogar.

Finaliza un año cuanto menos intenso para el Mesón de Gonzalo, pues a la efeméride de su 75 aniversario se han sumado varios hitos a lo largo de los últimos doce meses, entre ellos el recibimiento por parte de Gonzalo Sendín de la Medalla al Mérito por la Cámara de Comercio de Salamanca, el homenaje recibido en los Premios Hosteleriasalamanca.es, cuya placa conmemorativa hizo entrega a Sendín la periodista de informativos Elena Salamanca, o la renovación un año más de Sol Repsol que acredita la calidad de su cocina y su servicio. A ello hay que sumarle una noticia de última hora: la selección de ambos locales de Gonzalo (Tapas y Mesón) para incluirles en el Especial de Cocina Hola 2023, del que ya hemos informado esta mañana en estas páginas.

Este intenso año de cumpleaños va tocando a su fin, con un mes de diciembre potente y sobre todo festivo. Desde hace semanas El Mesón de Gonzalo ya luce en su entrada principal la colosal guirnalda navideña, confeccionada con vegetación natural, elementos decorativos serigrafiados con el "75 Aniversario" y cientos de luminarias que cobran vida cada atardecer, engrandeciendo el valor estético de la Plaza Poeta Iglesias, un rincón ya de por sí distinguido del centro capitalino. 

Para continuar contagiando el espíritu navideño el chef ejecutivo del Grupo Gonzalo, Jesús Colorado, va a protagonizar el próximo 20 de diciembre un Taller de elaboración de roscón de Reyes en la Casa de la Tierra, cuyas inscripciones permanecen abiertas (proyectos@camarasalamanca.com).

Además, ambos locales del Grupo están prácticamente completos para las fechas señaladas de Navidad: 25, 31 y 1 de enero. Sin embargo, los clientes que se hayan quedado con las ganas de deleitarse con la cocina de Gonzalo podrán hacerlo gracias a su servicio de delivery, operativo durante todas las Fiestas. 

Calamares a la andaluza
Merluza en salsa verde

La minuta para llevar incluye una selección de platos de El Mesón, que cuidan hasta el más minimo detalle tanto en su ejecución como en su presentación. Todos ellos se fundamentan en ingredientes de calidad con un twist de actualidad. No faltan los clásicos: Calamares de potera a la andaluza, Rabo de toro guisado, Croquetas caseras de jamón o los callos guisados al estilo tradicional -¡los mejores del mundo!, como tampoco sus laureados asados de cochinillo y paletilla. Embutidos ibéricos DO Guijuelo, ensaladas y la Ensaladilla rusa con atún rojo completan la carta, que también incluye algunas novedades, como la Porrusalda de verduras o el Foie casero con praliné de frutos secos.

Cochinillo asado al horno

Todos estos platos viajeros llegarán a nuestros hogares con instrucciones precisas para degustarlos en casa en su punto óptimo y en el confort de nuestro espacio íntimo. ¿Acaso se puede pedir más?. 

Paletilla de cordero asada al estilo tradicional

Ver carta para llevar de El Mesón de Gonzalo
Pedidos a través del 664 85 60 44 (móvil o whatsapp)
Pedidos con un mínimo de 48 horas de antelación
Horario de recogida: Todos los días de 13:00 a 13:30 (comidas) y de 20 a 20:30 (cenas)
(Excepto el 24 y 31 de diciembre que únicamente se recogen de 13 a 13:30)