Las Tentaciones del Camino

Miércoles, 13 de Octubre de 2010
Hosteleriasalamanca.es

El Corte Inglés de Salamanca inicia hoy el ciclo de Maridajes ‘Las Tentaciones del Camino’ que dará a conocer vinos y productos de calidad de las provincias jacobeas.

El Corte Inglés de Salamanca inaugurará hoy a las 19.30 horas el Ciclo de Maridajes ‘Las Tentaciones del Camino’, una iniciativa que matrimoniará vinos y productos gastronómicos de calidad de cada una de las Provincias Jacobeas. El ciclo ha sido organizado con motivo del Año Santo Compostelano y tendrá lugar en el Restaurante de El Corte Inglés de Salamanca, ubicado en su última planta.

Desde el miércoles 13 de octubre y hasta el jueves 17 de noviembre los participantes de estas jornadas tendrán a oportunidad de conocer y degustar quesos, conservas artesanas y vinos, todos ellos procedentes de las provincias de Navarra, La Rioja, Valladolid, Zamora, León y Galicia.

Cada una de las sesiones de maridaje dará comienzo a las 19:30, siguiendo el siguiente programa:

• Miércoles, 13 de octubre: Vinos Bodegas Riojanas y Conservas Emilia
• Miércoles, 20 de octubre: Vinos Bodegas Protos y Quesos Cañajeral
• Miércoles 27 de octubre: Vinos Bodegas Liberalia y Quesos Vicente
• Miércoles, 3 de noviembre: Vinos Bodegas Luna Beberide y Cecinas Pablo
• Miércoles, 10 de noviembre: Vinos Bodegas Albariño Vionta y Conservas Cuca
• Miércoles, 17 de noviembre: Vinos Bodegas Ochoa y Foie y patés Martiko

Desde que el Corte Inglés abriera sus puertas en Salamanca hace poco más de un año (11 septiembre 2009), ha puesto en marcha numerosas iniciativas y actividades relacionadas con la gastronomía. Ejemplo de ello son La Cocina en Vivo, que reunió a varios cocineros salmantinos para elaborar recetas en directo, el Concurso de Coctelería celebrado en sus instalaciones y la Feria de la Toscana que se desarrollará en los grandes almacenes hasta el próximo 16 de octubre.


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