Bollo de naranja
Muy fácil de hacer y riquísimo para cualquier momento del día, hoy te traemos la receta de un Bollo de naranja que gustará a todos los miembros de la casa
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Ingredientes
Ingredientes:
- Ingredientes:
- 250 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 huevo entero y 2 yemas
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 naranja entera con piel
- 1 yogurt natural
- 220 gr de harina
- 1 sobre de levadura
Preparación
En un bol grande echamos primero el azúcar, la sal, la harina y el sobre de levadura. Mezclamos todo bien.
A continuación añadimos los huevos -1 entero y 2 yemas-, la naranja lavada previamente y cortada en trozos sin quitarle la piel y el yogurt natural. Pasamos todo por la batidora para que no queden grumos.
Cuando hayamos elegido el molde que vamos a utilizar, primero lo untamos ligeramente con mantequilla o aceite de oliva para que el bollo no se pegue a las paredes del mismo.
Precalentamos el horno mientras elaboramos los ingredientes y cuando ya lo tengamos todo batido metemos el molde durante 40 minutos a 180 grados.
¡Te quedará para chuparte los dedos!