Nominados para los Premios Hosteleriasalamanca.es 2007

Lunes, 29 de Octubre de 2007

Fuente: Hosteleriasalamanca.es

El esperadísimo 6 de noviembre se aproxima, una jornada que acogerá la primera edición de los Premios Hosteleriasalamanca.es 2007 y que ya tiene -casi- todo listo para hacerles disfrutar de un evento sin precedentes en la historia de la ciudad. La pasada semana les dimos a conocer los nominados a los Premios, ésta además les desvelamos las personalidades que entregarán cada galardón.

Esta primera edición de los Premios Hosteleriasalamanca.es ha contado con el apoyo de destacadas personalidades del panorama local, entre ellos nuestro Concejal de Turismo Julio López Revuelta, que hará entrega del Premio Excelencia 2007. El Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería, David Prieto y Víctor Iglesias, su homónimo en la Asociación de Cocineros de Salamanca y provincia, también han querido honrarnos con su presencia, entregando sendos galardones.

Del mismo modo agradecemos la presencia de Alfredo Martín-Cubas, Presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla y León y responsable de la Categoría Tradición. Juan José Martín Cilleros, Alcalde del Municipio de Carbajosa de la Sagrada, Sonia De la Cruz, Jefa de Departamento de hostelería de la Fonda Veracruz y Víctor Salvador, chef del restaurante Chez Víctor galardonado con una Estrella Michelín, completan un elenco de invitados de honor que también contará con la presencia de representantes de la empresa Hiperhostel, principal patrocinadora del portal desde sus comienzos y de la empresa Internacionalweb, autora de www.hosteleriasalamanca.es.

Les recordamos una semana más los nominados a las nueve categorías de Premios, de los cuales sólo nueve, uno por categoría, se alzarán con el galardón, que será encargado de otorgar la debida distinción a su propietario. ¡Mucha suerte a todos!

Calidad y servicio
Gaucho Grill
Posada de Candelario
O’Pazo Couñago

Mejor Web
Zazú
Hotel Spa Villa de Mogarraz
La Bodeguita de Casa Paca

Tradición
Casa Rufino
Cala Fornells
Restaurante Valencia

Chef Novel
David Martín (NH Puerta de la Catedral)
Néstor Freiría (La Plazuela)

Innovación:
Víctor Gutiérrez
Vía Plata
Fonseca

Decoración
La Caserna
Castillo del Buen Amor
Momo Da2

Originalidad gastronómica:
Teveré
Hovohambre

Afamia

Iniciativa:
Consulting Hostelería y Ocio SL
Cooperativa Por Siete
Jornadas Micológicas de Adezos

Premio Excelencia 2007
Rivas
La Calma
Thassos

Todos los asistentes al evento, medios de comunicación incluídos, participarán en una tanda de sorteos en la que se entregarán más de 3.000 € en premios. Entre ellos, estancias en hoteles, cenas en restaurantes, cheques regalo y una infinidad de obsequios donados por empresas y establecimientos salmantinos, a los que desde estas páginas agradecemos su colaboración.

Premios Hosteleriasalamanca.es 2007

Fecha: 6 de Noviembre de 2007
Hora: 18:30
Lugar: Hotel Casino del Tormes

¿Deseas asistir a los Premios Hosteleriasalamanca.es 2007? Consigue tu invitación haciendo click aquí

Empresas colaboradoras:




Comentarios

Redacción
Viernes, 23 de Noviembre de 2007
Las casas rurales se han tenido en cuenta, de hecho hay varias nominadas a los premios: La Posada de Candelario y la Plazuela.
Invitado
Viernes, 23 de Noviembre de 2007
Creo que de debería también haber tenido en cuenta para estos premios a las casas rurales.

 


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