Gastroagenda: ¿qué hacer este fin de semana de julio?

Esta semana la Gastroagenda viene cargada de citas gastronómicas, nuevas propuestas culinarias en varios restaurantes, y actividades culturales para grandes y pequeños. ¡Os lo contamos!

El chiringuito de ValdeLux abre sus puertas con una oferta desenfadada y muy veraniega

Raciones de Jeta, Croquetas caseras de jamón, Calamares de potera a la andaluza, ensaladas, y otras muchas opciones, puedes comandar ya en la terraza del chiringuito de ValdeLux, que abrió sus puertas el pasado sábado en la Urbanización de Valdelagua, en Santa Marta de Tormes. El establecimiento cuenta con otros atractivos como su cercanía a la piscina -que finalmente si abrirá este verano por decisión de los vecinos-, a un parque infantil, a las pistas deportivas y a un parking en el que dejar el coche con total comodidad.

El Restaurante Pucela recibe su Sol del la Guía Repsol

Hace cuatro años el Restaurante Pucela recibió un Sol de la Guía Repsol por primera vez. Una distinción que es sinónimo de calidad y buen servicio, y que solo 'unos pocos' pueden lucir cada año en todo el territorio nacional. Ahora, el establecimiento salmantino acaba de recibir el Sol Repsol 2020, un motivo de gran satisfacción y la recompensa al trabajo bien hecho. ¡Una opción perfecta para este fin de semana!

La Cocina Vieja amplía su oferta gastronómica y continúa con su servicio a domicilio

Desde el restaurante La Cocina Vieja, situado en Cabrerizos, ofrecen multitud de alternativas. Desde platos típicos de la época estival a una ampliada carta, sin olvidarnos del nuevo servicio de reparto a domicilio. Además, también dan la opción de reservar el comedor completo para grupos cerrados, comer o cenar en la terraza, o pedir y que te lo lleven a casa. ¡Descubre sus nuevas propuestas veraniegas!

Salamanca360, ¡un espectacular tour virtual por la ciudad!

Salamanca360, un sistema virtual es compatible con gafas de realidad virtual, permitiendo así disfrutar de esta experiencia también desde casa y acercando a las personas con movilidad reducida a las vistas de espacios a los no pueden acceder. Este recorrido virtual diurno permite disfrutar de 17 espacios de la ciudad a través de fotografías 360x180 en alta resolución, de una alta calidad gráfica, que han sido realizadas por el fotógrafo salmantino Jose Ángel Barbero. 

El garbanzo verde, un producto exclusivo y muy limitado, llega al restaurante En la Parra

El garbanzo verde se trata de un producto exclusivo y muy limitado, ya que su temporada se reduce a dos semanas al año. En el restaurante En la Parra lo adquieren a un microproductor de la zona de la Sierra, y lo sirven en el Menú Pizarra siempre sujeto a disponibilidad. En Hostelería Salamanca te descubrimos este magnifico producto de la mano del establecimiento salmantino.

La terraza del Grupo Martinica, una de las más top del verano en Salamanca

En el exterior de ambos restaurantes -María y el lobo y Martinica- cuentan con un amplio espacio en el que está cuidado hasta el último detalle, tanto en la decoración como en la calidad de sus platos. Desde su nueva carta que reúne los estilos de ambos restaurantes, al Menú ejecutivo, reservando tu mesa en la terraza del Grupo Martinica, podrás disfrutar de su excelente gastronomía y del agradable ambiente.

Los mejores cortes de verano para platos fríos y parrilladas en Cárnicas Mulas 

La empresa salmantina, Cárnicas Mulas, dispone de piezas de gran calidad para elaboraciones como tartares, carpaccios, así como para hacer a la brasa. Una buena carne a la parrilla o una elaboración fresca como un tartar, carpaccio o incluso una ensalada, son unas ¡deliciosas opciones para las celebraciones veraniegas! 

Concierto este sábado en el Patio Chico del grupo salmantino 'No cantes Victoria' 

El concierto, que forma parte del programa 'Salamanca Plazas y Patios', tendrá lugar el sábado 11 de julio a las diez y media de la noche en el Patio Chico y las entradas tienen un precio de 1 euro. El dinero recaudado será entregado a las Hermanitas de los Pobres. Las últimas disponibles se pueden adquirir en la web www.ciudaddecultura.org

Atractivas promociones para disfrutar del restaurante, la piscina y el Spa en el Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum

Durante el mes de julio el complejo hotelero salmantino ofrece increíbles paquetes promocionales para pasar una jornada de completo relax. Gastronomía, sol, agua, e incluso una habitación para descansar, son los elementos perfectos para lograrlo. Ya puedes disfrutar de todos sus servicios: el restaurante El Mirador, la piscina de verano, el Spa, y como no, las habitaciones del complejo hotelero. 

Visitas a las torres de la catedral, Ieronimus, con el horario habitual

La visita a las torres de la catedral Ieronimus abiertas al público con el horario habitual de 10 a 20 horas, con las medidas sanitarias. Dichas medidas incluyen el control de acceso por tramos horarios. Inicialmente se establece el acceso de 20 personas en tramos de 30 minutos para evitar superar las 60 personas. Se permitirán grupos de hasta 20 visitantes, respetando el aforo total de cada tramo horario.Además, el uso de mascarilla y de gel hidroalcohólico para la desinfección de manos es obligatorio.

Tradición y vanguardia, la doble oferta gastronómica del restaurante Don Mauro

Con una oferta muy variada y para todos los gustos, así ha comenzado la temporada estival el restaurante Don Mauro. Y es que a su ubicación privilegiada en plena Plaza Mayor, se une también una doble oferta gastronómica compuesta por una Carta de restaurante con elaboraciones más tradicionales, aunque con un toque de vanguardia, y otra Carta de tapas con cocina más experimental.

La Pepita Burger Bar da la bienvenida al verano con nueva carta

La firma recibe el verano con unos espectaculares Guanajuatos a base de totopos de maíz blanco y azul, guacamole, crema agria, pico de gallo, aceituna negra y jalapeños, muy recomendable para los vegetarianos. Otra de sus novedades para empezar es la Ensalada de Burrata con rúcula, queso Burrata, pesto verde, tomate seco, pipas, crujiente de Parmesano y frambuesas. Estos y otros nuevos platos ya está disponible en todos los restaurantes de la cadena a nivel nacional, incluido La Pepita Burger Bar de Salamanca.

'Refrescantes' propuestas en el Hostal Restaurante Carolina

El Hostal Restaurante Carolina tiene ya a disposición de sus clientes platos frescos de la temporada de verano como gazpachos, salmorejos y una gran variedad de ensaladas. Incluye también un Menú de lunes a viernes y Menú más especial, con productos de la tierra que cambian todos las semanas para ofrecer una amplia variedad a sus clientes. ¡También puedes darte un chapuzó de su piscina!

Toda la programación de Salamanca Plazas y Patios para este verano

Para garantizar la seguridad de los espectadores el escenario elegido para el teatro y la música es el Patio Chico, un espacio que se aforará con 292 sillas numeradas en los espectáculos musicales y 190 en los de teatro, para que todos los asistentes tengan sitio preasignado y no se produzcan aglomeraciones. Puedes consular toda la programación completa en la guía.

La Aldaba retoma la actividad con platos frescos y productos de temporada

El restaurante ubicado en la calle Felipe Espino ofrece elaboraciones adaptadas a la época estival, han preparado una comanda con platos frescos y productos de temporada. Salmorejo, Gazpacho, Ensaladas como la campera, con frutas, con aguacate, de codorniz escabechada y un sinfín de variedades más, son algunas de las elaboraciones típicas del verano que podrás encontrar en el restaurante La Aldaba.

Propuestas veraniegas de La Fonda del Arcediano

El restaurante La Fonda del Arcediano de Medina, situado en calle La Reja, que se caracteriza por su cocina tradicional y casera, cuenta ya con elaboraciones estivales, refrescantes y ligeras, ideal para los calurosos días de verano. La oferta gastronómica que proponen para esta temporada incluye entrantes como el gazpacho, salmorejo, y ensaladilla rusa, entre otras muchas opciones.

El Hotel Hospes Palacio de San Esteban inicia su temporada estival

El Hotel Hospes Palacio de San Esteban cuenta con un restaurante, El Monje, ubicado en lo que antiguamente fue el refectorio de la congregación, que en diario ofrecerá su menú ejecutivo y los fines de semana se estrenará con una nueva minuta veraniega. Ofrece servicio de restaurante, terraza de verano y brunch dominguero en el Patio de los Olivos, este complejo de lujo vuelve a abrir sus puertas con atractivas propuestas veraniegas.

Programación de la red de bibliotecas de Salamanca para julio y agosto

La programación de la Red Municipal de Bibliotecas de Salamanca para el verano 2020 ofrece un amplio abanico de actividades, que se desarrollarán de forma tanto presencial como online, entre los meses de julio y agosto en el conjunto de bibliotecas de la ciudad. Para más información consulta el programa.

El Restaurante Mozárbez habilita los Jardines de Utrera para volver con una atractiva oferta gastronómica

En el Restaurante Mozárbez han aprovechado todo este tiempo para habilitar su amplia zona exterior con preciosos jardines. Se puede disfrutar por tanto de 3 zonas, una para el restaurante con cocina en vivo, otra para servicios de cafetería y por último un Chill out en el que disfrutar de una copa o cóctel de forma relajada. Eso sí, será necesaria la reserva previa tanto para el servicio de comida como para el de cena en el teléfono 923 308 291. Los horarios de apertura son de domingo a viernes de 12.30 a 0 horas, y los sábados de 12.30 a 1 de la madrugada.

Amado Charra retoma este mes las visitas guiadas a la quesería

Conocer la finca, el rebaño, las instalaciones donde se fabrica el queso en Aldeanueva de la Sierra, así como participar en una degustación son las actividades incluidas en la propuesta de las visitas guiadas. Dentro de filosofía de la empresa Amado Charra se encuentra desde hace tiempo la posibilidad de vivir una experiencia de lactoturismo o quesoturismo, es decir, conocer y vivir en primera persona todo el proceso hasta la obtención del queso.