Desde HosteleriaSalamanca te presentamos algunas recetas con calabaza para festejar el día de Halloween a golpe de gastronomía. Dulces, saladas y vegetarianas, ¡para todos los gustos!
En HosteleriaSalamanca te proponemos estas 7 recetas con calabaza, la hortaliza estrella de esta "terrorífica" fiesta, que este año celebraremos en la intimidad de nuestras casas:
Ensalada de bacalao tradicional con dados de calabaza
Un plato sencillísimo de preparar, además de equilibrado y nutritivo . Para ver la receta pincha en el siguiente enlace: - Receta de Ensalada de bacalao con dados de calabaza

Brownie de pistacho y calabaza
Este delicioso brownie, jugoso y sin harinas, es bajo en hidratos de carbono y no lleva azúcares añadidos. ¿Quieres saber cómo hacerlo paso a paso? Haz clic en el siguiente enlace: - Receta de Brownie de pistacho y calabaza

Calabaza vegetariana rellena de soja y piña
¡Calabaza rellena! un plato vegetariano a base de proteína vegetal: la soja. Podrás ver la receta en el siguiente enlace: -Receta de Calabaza vegetariana

Risotto de calabaza con salvia y parmesano
Si a la cremosidad del risotto le sumamos el sabor dulzón de una calabaza... ¡el resultado es una delicia! Te mostramos la receta completa en el siguiente enlace: - Receta de Risotto de calabaza

Crema de calabaza y jengibre
En crema la calabaza queda espectacular, por la textura y por su punto dulzón, hay infinidad de recetas de crema de calabaza, nosotros nos quedamos con ésta: -Receta de Crema de Calabaza con jengibre

Pastel de calabaza
Un toque dulce con este pastel de calabaza, sencillo, jugoso y delicioso. Para ver la receta completa haz clic en el siguiente enlace: - Receta de Pastel dulce de calabaza

Panecillos de calabaza
Os enseñamos a hacer unas "minicalabazas" hechas de pan acompañadas de mermelada para hacer las delicias de losamantes del buen pan. En el siguiente enlace podrás ver la receta completa: - Receta de Panecillos de calabaza
