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Lunes, 17 de agosto de 2026

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Alitas de pollo BBQ

Alitas de pollo BBQ

Con esta receta, tu freidora de aire se convertirá en el mejor aliado para lograr alitas doradas, jugosas y llenas de sabor

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Ingredientes

Ingredientes:
  • 6-8 alitas de pollo
  • 1 cucharadita de aceite
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de tomillo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 2-3 cucharadas de salsa barbacoa (Preferiblemente con un toque de miel)

Preparación

» Precalienta la freidora
» En un bol, pon las alitas de pollo y rocíalas con un poco de aceite
» Echa a las alitas sal y especias en polvo como ajo, cebolla, tomillo, pimienta negra y pimentón dulce
» Masajea las alitas y mezcla para que queden bien embadurnadas de las especias
» Pon papel para hornear o papel vegetal en la bandeja de tu freidora y mete las alitas
» Cocina durante 15 minutos a 180 grados (cuando lleven unos 7-8 minutos, dales la vuelta para que se cocinen bien)
» Acabados los 15 minutos, retira las alitas y ponlas en un bol grande. Echa salsa barbacoa (si es con un toque de miel mejor) y mézclalas para que se impregnen bien.
Cocina de nuevo en la freidora durante 5 minutos más a 200 grados y estarán listas

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