Milkshake de limón, helado de vainilla y té matcha
Está receta está proporcionada por AILIMPO (la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo de España) y es de las recetas más frescas para este verano
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Ingredientes
Ingredientes:
- 2 limones Verna
- 400 ml de leche
- 300 g de helado de vainilla
- 2 cucharaditas de miel
- 3 cucharaditas de té matcha
- 1 bote de crema batida
- 1 limón para decorar
Preparación
Rallamos fina la piel de los limones. Quitamos con un cuchillo toda la parte blanca, quedándonos solo con la carne de los limones, y reservamos la piel y carne desechando la parte blanca.
En una batidora ponemos la piel y carne de limones, leche, helado, miel y 2 cucharaditas de té matcha. Batimos durante 30 segundos.
Ponemos nuestro milkshake de limón en vasos o jarritas, terminamos agregando la crema batida y decoramos con un cuarto de rodaja de limón.
Para terminar espolvoreamos un poco de té matcha en la superficie.
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