Smoothie-Bowl vegano de remolacha
Nuestra nueva colaboradora Paloma Crespo, nos sorprende con una receta plant based que se prepara en tan solo ¡cinco minutos!
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Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:
- Smoothie:
- 1 plátano congelado
- 1/2 mango congelado
- 160g de remolacha cocida
- 120g de arándanos congelados
- 250g de yogur vegetal (de soja o coco)Toppings:
- Granola
- Nibs de cacao
- Coco rallado
- Mantequilla de cacahuete
- Fresas frescas
- Uvas frescas
Preparación
- Triturar todos los ingredientes del smoothie en una procesadora de alimentos durante un minuto y medio. Verter la mezcla en un bowl y decorar con vuestros toppings preferidos.
- Calorías 430 kcal
- Proteína 11,4 grs
- Carbohidratos 64g
- Grasas 11g
- Fibra 9g
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