El pollo es la carne de ave que siempre está en nuestra lista de la compra, y los motivos son diversos. Su precio asequible, la versatilidad para elaborar platos y su bajo aporte calórico y de grasa lo convierten en la opción preferida para diversas elaboraciones. Te proponemos algunas recetas para añadir a tu cuaderno de cocina y, ¿por qué no?, para cambiar de vez en cuando.
1. Pollo Thai
Este aromático y sabroso plato es original de Tailandia y va acompañado de arroz. ¡Te contamos cómo hacer el paso a paso porque es más sencillo de lo que parece!
Receta: Pollo Thai
2. Arroz con pollo (receta cubana)
El arroz con pollo es un plato clásico de la cocina cubana. Es una receta económica y muy sabrosa que, además, sirve como plato único. Esto significa que no necesitas pasar mucho tiempo en la cocina para lograr una buena comida.
Receta: Arroz con pollo (Receta cubana)
3. Alitas de pollo horneadas con salsa de miel
Una deliciosa receta con un punto dulce y muy fácil de preparar. Además, es mucho menos grasienta que freírlas en una sartén.
Receta: Alitas de pollo horneadas con salsa de miel
4. Albóndigas de pollo con soja, al estilo japonés
Las conocidas 'Tsukune' son un clásico en los restaurantes japoneses. Esta receta es muy práctica y fácil de preparar, perfecta para darle un toque oriental a tus comidas.
Receta: Albóndigas de pollo con soja, al estilo japonés
5. Pollo al curry
Este plato con influencias de la cocina india es muy fácil de preparar. Te explicamos paso a paso la elaboración de esta deliciosa receta de pollo al curry.
Receta: Pollo al curry
6. Noodles Thai, con pollo marinado y pak choi
El pak choi es un vegetal similar en aspecto a la acelga, pero con un sabor más dulce y sutil. Puedes encontrarlo en supermercados asiáticos o, en ocasiones, en la sección de verduras de Lidl. Los Thai Noodles bajos en calorías son una receta facilísima y saludable para la cena que te hará chuparte los dedos.
Receta: Noodles Thai, con pollo marinado y pak choi