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8 lugares con ricas croquetas en Salamanca
Lunes, 15 de Enero de 2018
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
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Recopilamos ocho lugares excepcionales para tomar croquetas en Salamanca. El denominador común de estos establecimientos es que las elaboran de forma casera–nada de croquetas preparadas-, crujientes por fuera y cremosas por dentro. ¡Mirad!
Parece que el refrán de “Quien bien te quiere, te hará llorar” ya es historia. La nueva tendencia apunta lo siguiente “Quien bien te quiere, te hará croquetas” y nosotros incorporamos un complemento adicional “Quien bien te quiere, te llevará a los mejores lugares para tomarlas”.
Por ello, en este reportaje recopilamos ocho lugares excepcionales para tomar croquetas en Salamanca. El denominador común de estos establecimientos es que las elaboran de forma casera–nada de croquetas preparadas-, crujientes por fuera y cremosas por dentro.¡Mirad!
-El Mesón de Gonzalo
El Mesón de Gonzalo ofrece unas exquisitas croquetas de jamón ibérico que van coleccionando adeptos allá donde van… Y es que, el mismísimo Rey de España, Felipe VI, se quedó encantado con ellas tras probarlas en el cóctel que ofreció este establecimiento con motivo de la inauguración de la exposición "Scripta".
Plaza del Poeta Iglesias, 10, 37001
Salamanca
Tel: 923 21 72 22
-Casa Conrado
El restaurante Casa Conrado ofrece un amplio surtido de croquetas caseras (boletus, jamón ibérico, farinato, morcilla y bacalao) que no dejan indiferente a los comensales. En este establecimiento siguen, a pies juntillas, la receta tradicional - tal y como las preparaba, hace 50 años, la fundadora del establecimiento.
Carretera Fregeneda, S/N, 37114
Villaseco de los Gamitos
Tel.: 923 14 04 04
-Restaurante Azogue Viejo
El restaurante Azogue Viejo es otro de los restaurantes excepcionales para disfrutar de una ración de croquetas caseras. Las preparan de farianto y se pueden pedir en tapa o en ración. Son un clásico de este establecimiento.
Restaurante Azogue Viejo
Plaza de la Libertad, 11.
Salamanca.
923 62 04 00
-Gastrobar Lilicook
Otro de nuestros espacios predilectos es el Gastrobar Lilicook. En este establecimiento recomendamos sus croquetas de boletus. Es reseñable el buen producto con el que cuentan - la calidad y sabor del boletus es inigualable- y la elaboración instantánea de sus croquetas. ¡Riquísimas!
C/ Espoz y Mina, 22.
Salamanca
- Restaurante Don Mauro
La propuesta del restaurante Don Mauro son las croquetas de farinato, preparadas al momento. Destacan por su melosidad, su potente sabor y su punto crujiente exterior. ¡No os las perdáis!
Restaurante Asador Don Mauro
Plaza Mayor, 19
Salamanca.
- Restaurante Bambú
El restaurante Bambú también oferta unas deliciosas Croquetas de jamón ibérico de bellota. Crujientes por fuera, melosas por dentro y con un inconfundible jamón ibérico, las convierten en uno de los mejores establecimientos para poder disfrutarlas.
Restaurante Bambú
Prior, 4
Tel: 923 26 00 92.
Salamanca
-Café Corrillo
El Café Corrillo también apuesta por un surtido variado de croquetas. Todas ellas destacan por la cremosidad de su masa… comienzas a tomar una y no puedes parar… ¡No os quedéis sin probarlas! En el restaurante Oroviejo también preparan deliciosas croquetas caseras.
Restaurante Café Corrillo
C/ Meléndez, 18
Salamanca
Tel: 923 27 19 17
-Doze Premium Bar
¿Habéis probado las croquetas caseras líquidas de jamón ibérico del restaurante DOZE?. ¡Son toda una novedad! El restaurante DOZE siempre nos sorprende... Podéis pedirlas en tapa, ración y 1/2 ración.
Isla de la Rua, 3
37002 Salamanca
Tel: 923 21 14 23
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Comentarios
SSM
Miércoles, 16 de Enero de 2019
¿El Café Corrillo no había cerrado? ¿O lo han vuelto a abrir ya?
Yo
Lunes, 15 de Enero de 2018
Solo de jamón ibérico ? Yo he provado algunas de esos restaurantes y ... bueno ... no habéis probado las de la Galatea ??! Buenísimo no sé si las seguirán haciendo . Pero hace unos años hacían de pistacho .
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