redaccion@hosteleriasalamanca.es
Mojito cubano: el rey de los cócteles
Agosto de 2009
Este año el mojito ha entrado pisando fuerte en bares y terrazas de toda la geografía peninsular. Cualquier destino invita a deleitarse con este popular cóctel: un chiringuito en la Malvarrosa valenciana, una discoteca en la periferia madrileña o una terraza en plena Rúa salmantina...
Curso Gastronomía Siglo de Oro
Abril de 2008
La "Olla podrida" y el "Guisado de albujávanas" son sólo algunos de los platos más contundentes con los que los españoles se alimentaron durante nuestro Siglo de Oro.
Un nuevo espacio en el Restaurante Zazú
Febrero de 2008
El Restaurante Zazú ha ampliado su superficie, incorporando una nueva planta de comedor que respeta la filosofía de la inferior: calidez, tranquilidad y sobre todo intimidad.
|
MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
