Cocina Tradicional

I Jornadas Gastronómicas de Ternera Morucha en Casa Paca
Febrero de 2018
El evento ha dado comienzo hoy y perdurará hasta el 18 de marzo.
IV Fiesta de la Angula en el restaurante Pucela
Febrero de 2018
El establecimiento ha preparado su tradicional Fiesta Gastronómica entorno a este apreciado pescado.
XIV Jornadas del Skrei en el restaurante Mencía
Febrero de 2018
Descubrid el Menú Degustación que han elaborado con el bacalao más exquisito, elitista y sibarita del mundo.
Fiesta del Percebe Gigante en el restaurante Pucela
Noviembre de 2017
El restaurante Pucela organiza su tradicional Jornada Gastronómica Fiesta del Percebe, ¡disfruta de este delicioso manjar!
Menú Buscasetas en el restaurante Mencía
Octubre de 2017
¡Descubrid la minuta de este establecimiento donde las setas son protagonistas!
II Jornadas Gastrónomicas del Cochinillo en La Casa de Las Pulgas
Octubre de 2017
El cochinillo, un manjar que no puede faltar en tu mesa.
Gastronomía y Territorio llega al restaurante Casa Conrado
Octubre de 2017
Repasamos su oferta culinaria para esta ocasión tan especial.
Gastronomía y Territorio llega al Cuartón de Inés Luna
Octubre de 2017
Han preparado una oferta culinaria muy especial.
5 restaurantes de Salamanca para disfrutar de la carne de morucha
Agosto de 2017
Os recomendamos algunos de los mejores lugares para disfrutar de la carne de ternera de nuestra tierra.
Nueva carta en el Bar La Fresa
Agosto de 2017
Este establecimiento comienza la temporada con diferentes cambios en su carta.
Nuevo Menú de verano en La Casa de las Pulgas
Agosto de 2017
Este establecimiento ha preparado un completo y refrescante menú para disfrutar durante el periodo estival.
¡El verano también ha llegado a la Casa de las Pulgas!
Agosto de 2017
Escabechados de pollo y salmón, ensaladas y un sinfín de preparaciones frías en barra y en su carta
Platos de verano en La Fonda del Arcediano
Agosto de 2017
Salmorejo, ensaladilla rusa y crema fría de puerros son algunas de las elaboraciones frescas de su minuta
4 Tapas apetecibles para disfrutar del verano en el restaurante Bambú
Julio de 2017
¡Disfrutad del verano con cuatro elaboraciones muy refrescantes!
4 Postres especiales para endulzar el verano
Julio de 2017
El restaurante Pucela propone cuatro postres especiales para recibir al verano.
El verano también ha llegado al Bar La Fresa
Junio de 2017
¡Disfrutad de las nuevas propuestas que ha preparado para este verano!
Editorial Eva González
Enero gastronómico: cazuela, cocido y matanza
Como cada mes de enero el cuerpo nos pide cazuela, el cocido vuelve a ser el protagonista, mientras se organizan las primeras matanzas del cerdo...
La Barra del Mesón de Gonzalo, establecimiento de moda según Esquire
¡Un gran reconocimiento y honor para nosotros!
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