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Recetario Farinato de C. Rodrigo
Noviembre de 2010
Veinte propuestas culinarias elaboradas por restauradores salmantinos y con el farinato como protagonista...
Entregados los I Premios Nacionales FEHR de Hostelería
Diciembre de 2007
El sector premia a las empresas que han apostado por grandes valores como la calidad, la responsabilidad social y la innovación tecnológica.
Nace la web Alimentacion.es
Diciembre de 2007
Nace un nuevo portal www.alimentación.es, una herramienta que tiene como objetivo principal informar y promover el consumo de nuestros alimentos...
Resultados del Taller Infantil de Cocina Dieta Mediterránea
Diciembre de 2007
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Fundación Dieta Mediterránea presentaron, los resultados del Taller Infantil de Cocina Dieta Mediterránea, de donde se desprende que la incorporación del niño a las tareas culinarias hace que el 93,86 por ciento de los niños pruebe el plato preparado...
ExpoGourmet 2008
Diciembre de 2007
Festival Culinario. Donde los chef participantes demuestran sus dones culinarios a un público que llega dispuesto a dejar seducir su paladar por el sabor del mundo.
McDonalds trata de reducir los ácidos grasos
Diciembre de 2007
Desde julio de este año, los restaurantes McDonald's en España ya utilizan este nuevo aceite para freir las patatas, los productos de pollo, el filete de pescado y el pastel de manzana.
Niños salmantinos cocinan por un juguete solidario
Diciembre de 2007
La campaña solidaria “Cocinemos juntos... para que otros puedan jugar”...
Recetario de cerdo ibérico de Salamanca
Diciembre de 2007
La Diputación de Salamanca presentó en INTUR el “Recetario de Cerdo Ibérico”, que tiene por objetivo fomentar un mayor conocimiento de las posibilidades gastronómicas de la carne de cerdo ibérico y del Jamón de Guijuelo...
Ruta Internacional del Vino
Diciembre de 2007
La Ruta Internacional del Vino elige su imagen corporativa y convoca el primer curso de cata de vinos en Trabanca.
El TSJ rechaza que se pueda fumar en fiestas privadas
Diciembre de 2007
Con esta decisión, el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León anula los artículos 7 y 5 del decreto que desarrolla la Ley de Medidas Sanitarias frente al Tabaquismo...
El Patronato Provincial de Turismo apuesta por la gastronomía de Salamanca
Diciembre de 2007
El folleto Gastronomía de Salamanca, editado por el Patronato Provincial de Turismo hace un recorrido, en 31 páginas, por los productos salmantinos...
IX Edición del Campeonato Europeo de Pizzas
Diciembre de 2007
Esta competición, de periodicidad anual, reúne en España a los mejores pizzeros de toda Europa y otorga sus premios en cinco categorías: Calidad, Pizza Grande, Velocidad, Acrobacia Individual y Presentación de Pizza.
Premios Gourmetour 2008-09
Diciembre de 2007
Los premios Gourmetour son un indicativo claro de por donde van las cosas en la gastronomía española y sin duda se esta haciendo un importante esfuerzo en todo el país por mejorar...
Santceloni en Salamanca
Noviembre de 2007
Nueva Edición Guía Michelín
Noviembre de 2007
Biocultura 2007
Noviembre de 2007
Novedades Horeq
Noviembre de 2007
 
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

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