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Todo a punto para comenzar un Foro del Ibérico que llenará la ciudad de estrellas Michelin
Octubre de 2019
El próximo lunes y martes, 28 y 29 de octubre, tendrá lugar la segunda edición de un encuentro en el que destaca la presencia de Elena Arzak y los televisivos Hermanos Torres
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (23/10/19)
Octubre de 2019
Todos los miércoles a las 21.30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es te trae todas las novedades gastronómicas de la semana
Un estudio mostrará cómo el cerdo ibérico manifiesta lo que ha comido a través de la grasa
Octubre de 2019
Investigadores de la Universidad de Salamanca, encabezados por la catedrática salmantina Inmaculada González, darán a conocer los resultados de un estudio realizado con animales en montanera, dentro del Foro Internacional del Ibérico
Ana Milán y Almudena Cid abandonan las cocinas de MasterChef Celebrity
Octubre de 2019
Contra todo pronóstico y para sorpresa de muchos, Ana Obregón se incorpora de nuevo al programa tras ganar la prueba de la repesca
Conocemos los 4 platos finalistas del Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
Octubre de 2019
Cuatro cocineros compiten el próximo martes, en un certamen enmarcado dentro del Foro del Ibérico, para alzarse con el primer premio. El jurado está presidido por Elena Arzak
Confitería Santa Lucía y El Majuelar optan al premio Artesano del Año 2019
Octubre de 2019
Ambas empresas salmantinas se llevarán el oro o la plata en el transcurso de la Gala que tendrá lugar el 30 de octubre en Valladolid
Las pernoctaciones internacionales en la ciudad se mantienen en cifra récord
Octubre de 2019
En septiembre continúan ascendiendo las pernoctaciones en la ciudad, registrándose 112.457, un 1,42% más que en 2018
'Bellota & Massala' del Restaurante Bambú, finalista del Concurso Nacional de Tapas
Octubre de 2019
La elaboración del establecimiento salmantino fue la ganadora del Concurso de Pinchos de Salamanca 2019. En el jurado de la final habrá 6 estrellas Michelin
Nuevo Programa intensivo de entrenamiento empresarial express
Octubre de 2019
IDEHA pone en marcha el 4 de noviembre un curso cuyo objetivo es desarrollar y potenciar las habilidades y conocimientos que ya poseen los propietarios de establecimientos hosteleros
Programa completo del II Foro Internacional del Ibérico
Octubre de 2019
La segunda edición del Foro Internacional del Ibérico tendrá lugar los próximos días 28 y 29 de octubre en el Palacio de Congresos de Salamanca. ¿Quieres conocer el programa?
El martes se ponen a la venta las entradas para el ballet de Navidad 'La Bella Durmiente'
Octubre de 2019
Las entradas para el Ballet de San Petersburgo tienen un precio de 20, 25 y 30 euros y se podrán comprar en la taquilla del Liceo y en la web www.ciudaddecultura.org
'Las Llaves de la Ciudad' incrementa su oferta de entrada libre a espacios patrimoniales
Octubre de 2019
Del 24 de octubre al 17 de diciembre, un total de 16 espacios abrirán sus puertas en esta nueva edición
Descubre el 'secreto' menú de boda de Rafa Nadal y Mery Perelló
Octubre de 2019
Ya se han desvelado algunas de las mayores incógnitas del enlace, que fue 'blindado' en todos los sentidos, incluso en el gastronómico
La cocina tradicional fue la gran protagonista el fin de semana en El Tormes
Octubre de 2019
El showcooking enmarcado dentro de la segunda edición de 'Encuentros con la tradición' se centró en la elaboración Hornazo, Bollo maimón y Huevos con farinato
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (16/10/19)
Octubre de 2019
Todos los miércoles a las 21.30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es te trae todas las novedades gastronómicas de la semana
Gastroagenda: descubre los mejores planes para el fin de semana
Octubre de 2019
Las últimas propuestas gastronómicas de diferentes restaurantes y las actividades culturales de la ciudad, las opciones más atractivas para este fin de semana
Estos son los productos afectados por los aranceles de Trump
Octubre de 2019
Los gravámenes americanos entraron en vigor esta madrugada a las 00.01 hora local. El jamón, la paleta y sus cortes, se libran finalmente de la medida
Álex Adrover, siguiente expulsado de MasterChef Celebrity
Octubre de 2019
El actor presentó un plato "incomible" en la prueba de eliminación que tuvieron que realizar casi todos los concursantes tras una prueba de exteriores caótica
Continúan las Jornadas de Vaca de La Valmuza en el restaurante OroViejo
Octubre de 2019
Hasta el próximo 27 de octubre los amantes de la buena carne todavía tienen la oportunidad de disfrutar de la que está considerada como una de las mejores del mundo
Jueves de Jazz en el Café Bar Niebla
Octubre de 2019
La coctelería salmantina ofrece todos los jueves por la noche música en directo de la mano de Sazerac Jazz Trío. A partir de las 22 horas podrás disfrutar de los mejores cócteles en un ambiente inigualable
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MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
